Gegrillte Bananen mit Schokolade als Dessert

Gegrillte Banane mit Schokolade als Dessert

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten

Gegrillte Bananen mit Schokolade ist ein köstliches Dessert für Groß und Klein! Banane vom Grill ist ideal um nach einem Mittagessen noch etwas Süßes zu schlemmen. Auch wenn die Schale der Banane sich schwarz verfärbt und nicht appetitlich aussieht, schmeckt sie definitiv köstlich, denn dabei beginnt die Schokolade zu schmelzen und das Fruchtfleisch der Banane wird im Laufe des Garvorganges immer weicher.

Bitte Rezept bewerten:

Ø 5 von 5 Sternen ( 26 Stimmen )
Gegrillte Banane mit Schokolade als Dessert
Gegrillte Banane mit Schokolade als Dessert

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten

Gegrillte Bananen mit Schokolade ist ein köstliches Dessert für Groß und Klein! Banane vom Grill ist ideal um nach einem Mittagessen noch etwas Süßes zu schlemmen. Auch wenn die Schale der Banane sich schwarz verfärbt und nicht appetitlich aussieht, schmeckt sie definitiv köstlich, denn dabei beginnt die Schokolade zu schmelzen und das Fruchtfleisch der Banane wird im Laufe des Garvorganges immer weicher.

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Saison: Frühling, Sommer | Region: Nordamerika | Zubereitungsart: Grillen | Menüart: Desserts | Küche: Amerikanische Rezepte

Zutaten

  • 4 Bananen
  • 6 Schokoeier, oder Kinderriegel
  • Haselnusskrokant, zum Servieren

Utensilien

  • Zahnstocher
  • Messer
  • Grillzange
  • Grill

Anleitung

  1. Wenn die Bananen nicht aufrecht stehen, kann der Boden flach zugeschnitten werden.
  2. Die obere Schale einschneiden und Richtung Stiel aufrollen, mit einem Zahnstocher fixieren.
  3. Nun sieht die Banane wie eine Gondel aus.
  4. Das freigelegte Fruchtfleisch von oben etwas abnehmen.
  5. In den Einschnitt Hälften von Schokoeiern oder Schokoriegel stecken.
  6. Die Bananen auf dem Grillrost von vorgeheizten Gasgrill legen.
  7. Bei 150 Grad indirekter Hitze unter geschlossenem Deckel 10-15 Minuten grillen.
  8. Wenn die Bananenschale schön dunkel wird, ist das Fruchtfleisch weich geworden und kann schön ausgelöffelt werden.
  9. Nach Wunsch die gegrillten Bananen mit Haselnusskrokant bestreuen und genießen.

Im Laufe der Grillzeit können die Bananen weich werden und umfallen deswegen ist es ratsam diese in einer Schale zu grillen.