Schnelles Dessert aus gebratenen Äpfeln mit Zimt
Gebratene Bananen im Teig zum Dessert
Knusprig gebratenen Bananen sind ein einfaches, aber sehr beliebtes Dessert unter chinesischen Süßspeisen. Und die vielleicht treuesten Genießer dieser Köstlichkeit sind Kinder.
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Knusprig gebratenen Bananen sind ein einfaches, aber sehr beliebtes Dessert unter chinesischen Süßspeisen. Und die vielleicht treuesten Genießer dieser Köstlichkeit sind Kinder. Gebratene Bananen sind pur köstlich, oder man kann sie mit Honig oder Schokolade verfeinern.
Zum Servieren können frittierten Bananen mit flüssiger Schokolade verziert werden.
Kalorien je Portion
443 kcal
Anzahl Portionen
3 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 150 g Mehl
- 1 EL Zucker
- 50 ml Milch
- 20 g Sahne 33%
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Pflanzenöl
- 1 TL Vanillezucker
- 3 Bananen
- Frittieröl, nach Bedarf
Gebratene Bananen im Teig zum Dessert
Region: Asien
Küche: Asiatische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Frittieren
Nährwerte
Anleitung
- Milch mit Sahne, Ei und Pflanzenöl in einer Schüssel gut mixen.
- Das Mehl sieben und Backpulver, Zucker und Vanillezucker mischen.
- Die Milchmasse in trockene Zutaten geben und gut zusammen rühren.
- Die Bananen in 2-3 cm große Scheiben schneiden.
- Frittieröl in einer Fritteuse erhitzen. Alternativ einen großen Topf mit Öl erhitzen und darin die Bananen frittieren.
- Jede Bananenscheibe durch den Teig ziehen, überschüssigen Teig abstreifen lassen.
- In gut erhitztem Öl goldbraun frittieren.
- Gebratene Bananen auf einem Papiertuch verteilen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
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Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
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