Gebratene Bananen in Karamellsauce als leckeres Dessert
Dieses Dessert ist sowohl kalt als auch heiß sehr lecker. Die gebratenen Bananen harmonieren mit Eis und Nüssen sehr gut. Können aber auch ohne alles serviert werden.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 254 kcal
Über das Rezept
Dieses Dessert ist sowohl kalt als auch heiß sehr lecker. Die gebratenen Bananen harmonieren mit Eis und Nüssen sehr gut. Können aber auch ohne alles serviert werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 40 g Butter
- 3 EL Zucker
- 2 Bananen
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gebratene Bananen in Karamellsauce als leckeres Dessert
- Region:
- Europa
- Küche:
- Ungarische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Karamellisieren
- Gericht:
- Desserts
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Zubereitung
- Butter und Zucker in einer Pfanne mischen und bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten kochen lassen. Dabei ständig rühren.
- Wenn der Sirup zu verdicken beginnt, die Hitze auf ein Minimum reduzieren und weitere 2-3 Minuten kochen.
- Bananen in Stücke schneiden und auf jeder Seite ca. eine Minute in der Karamellsauce braten.
- Die gebratene Bananen können mit Eis und Nüssen serviert werden.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Pfanne
- Rührspatel
- Messer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gebratene Bananen in Karamellsauce als leckeres Dessert
Dieses Dessert ist sowohl kalt als auch heiß sehr lecker. Die gebratenen Bananen harmonieren mit Eis und Nüssen sehr gut. Können aber auch ohne alles serviert werden.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 40 g Butter
- 3 EL Zucker
- 2 Bananen
Zubereitung
- Butter und Zucker in einer Pfanne mischen und bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten kochen lassen. Dabei ständig rühren.
- Wenn der Sirup zu verdicken beginnt, die Hitze auf ein Minimum reduzieren und weitere 2-3 Minuten kochen.
- Bananen in Stücke schneiden und auf jeder Seite ca. eine Minute in der Karamellsauce braten.
- Die gebratene Bananen können mit Eis und Nüssen serviert werden.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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