Olivier Salat mit Kartoffeln, Gurken und Krabbenstäbchen
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Varianten
In diesem Dessert versteckt sich das kalte Eis unter einer knusprigen und warmen Cornflakes-Kruste. Eine außergewöhnliche und super leckere Nachspeise.
Zutaten
- 500 g Eis
- 100 g Cornflakes
- 1 TL Zimt
- 3 Eiweiß
- 1 EL Öl

Gebratenes Eis Dessert mit Zimt und Cornflakes
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Braten
Nährwerte
Anleitung
- Mit einem Eisportionierer Eiskugeln formen.
- Für mindestens eine Stunde in den Tiefkühlfach legen.
- Die Cornflakes klein hacken und mit dem Zimt mischen.
- Das Eiweiß in einer separaten Schüssel schaumig schlagen.
- Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen.
- Jede Kugel Eis zuerst in den Eiweiß Schaum eintauchen und dann in den Cornflakes panieren.
- Die Eiskugeln ca. 10-15 Sekunden kurz braten, bis sie braun sind.
- 2-3 Eis Bälle gleichzeitig zubereiten.
- Die fertig gebratenen Eisbällchen auf Papiertücher legen um sie zu entfetten.
- Das Dessert nach Belieben mit heißer Schokolade servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Eisportionierer
- Teller
- Pfanne
- Wender
- Schüssel
- Handmixer











