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Gebratenes Eis Dessert mit Zimt und Cornflakes

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In diesem Dessert versteckt sich das kalte Eis unter einer knusprigen und warmen Cornflakes-Kruste. Eine außergewöhnliche und super leckere Nachspeise.

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In diesem Dessert versteckt sich das kalte Eis unter einer knusprigen und warmen Cornflakes-Kruste. Eine außergewöhnliche und super leckere Nachspeise.

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Kalorien je Portion

158 kcal

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Anzahl Portionen

10 Personen

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Vorbereitungszeit

15 Minuten

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Zubereitungszeit

5 Minuten

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Gesamtzeit

80 Minuten

Zutaten

  • 500 g Eis
  • 100 g Cornflakes
  • 1 TL Zimt
  • 3 Eiweiß
  • 1 EL Öl

Gebratenes Eis Dessert mit Zimt und Cornflakes

Gebratenes Eis Dessert mit Zimt und Cornflakes

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Nährwerte

Anleitung

  1. Mit einem Eisportionierer Eiskugeln formen.
  2. Für mindestens eine Stunde in den Tiefkühlfach legen.
  3. Die Cornflakes klein hacken und mit dem Zimt mischen.
  4. Das Eiweiß in einer separaten Schüssel schaumig schlagen.
  5. Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen.
  6. Jede Kugel Eis zuerst in den Eiweiß Schaum eintauchen und dann in den Cornflakes panieren.
  7. Die Eiskugeln ca. 10-15 Sekunden kurz braten, bis sie braun sind.
  8. 2-3 Eis Bälle gleichzeitig zubereiten.
  9. Die fertig gebratenen Eisbällchen auf Papiertücher legen um sie zu entfetten.
  10. Das Dessert nach Belieben mit heißer Schokolade servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Eisportionierer
  • Teller
  • Pfanne
  • Wender
  • Schüssel
  • Handmixer



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