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Gefüllte Pfannkuchen mit Schokolade und Bananen

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Gefüllte Pfannkuchen mit Schokolade und Bananen sind ein echter Leckerbissen. Aus einfachem Teig werden dünne Pfannkuchen ausgebacken. Die Füllung aus Schokopaste und fruchtigen Bananenstückchen bietet ein köstliches Ergebnis

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Gefüllte Pfannkuchen mit Schokolade und Bananen sind ein echter Leckerbissen. Aus einfachem Teig werden dünne Pfannkuchen ausgebacken. Die Füllung aus Schokopaste und fruchtigen Bananenstückchen bietet ein köstliches Ergebnis – man kann dem Dessert einfach nicht widerstehen!

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Kalorien je Portion

682 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

30 Minuten

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Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

Pfannkuchen

  • 500 ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50 ml Pflanzenöl
  • 4 EL Zucker
  • 1/3 TL Salz
  • 250 g Mehl

Füllung

  • 100 g Schokopaste
  • 4 Bananen

Gefüllte Pfannkuchen mit Schokolade und Bananen

Gefüllte Pfannkuchen mit Schokolade und Bananen

Region:
Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Eier in einer Schüssel aufschlagen.
  2. Milch hineingießen und mit einem Schneebesen gut verrühren.
  3. Den Teig salzen.
  4. Vanille und Zucker hinzufügen.
  5. Mit dem Schneebesen erneut verrühren und Mehl hineinsieben.
  6. Zum Schluss noch Öl unterrühren.
  7. Eine Pfanne erhitzen und mit Öl einfetten.
  8. Den Pfannkuchenteig portionsweise von beiden Seite ausbacken.
  9. Die Pfannkuchen zunächst aufeinander stapeln.
  10. Bananen in Stücke schneiden.
  11. Die Pfannkuchen mit der Schokopaste und den Bananenstückchen füllen und einrollen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Pfanne
  • Pfannenwender
  • Teller
  • Messer



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