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Süß und Verführerisch: Bananensplitt mit Vanilleeis

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Ein Bananensplitt mit Vanilleeis und Karamellsoße ist eine unwiderstehlich süße Verführung, die den Gaumen betört und die Sinne erweckt. Die cremige Konsistenz des Vanilleeises schmilzt sanft auf der Zunge, während die süße Banane eine angenehme Frische bringt.

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Bananensplitt mit Vanilleeis und Karamellsoße
Portionen
2
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
574 kcal

Über das Rezept

Ein Bananensplitt mit Vanilleeis und Karamellsoße ist eine unwiderstehlich süße Verführung, die den Gaumen betört und die Sinne erweckt.
Die cremige Konsistenz des Vanilleeises schmilzt sanft auf der Zunge, während die süße Banane eine angenehme Frische bringt.

Das Highlight ist jedoch die reichhaltige Karamellsoße, die mit ihrer zarten Süße und einem Hauch von Butter und Sahne eine köstliche Verbindung zwischen Frucht und Eis bildet.
Die Schokowaffeln sorgen für einen knusprigen Kontrast und die Schokostreusel verleihen dem Dessert eine zusätzliche Textur und Geschmacksnuance.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Bei Zugabe von Sahne zum Karamell kann sich das Karamell nicht sofort verbinden, einfach langsam weiter rühren bis ein Bindung zu sehen ist.
Bananensplitt macht sich mit fruchtiger Note aus Beeren und Joghurt zu einem gesunden Snack!

Verwende reife Bananen für ein intensiveres Aroma und eine natürlich süße Note, die perfekt mit dem Eis harmoniert.

Experimentiere mit verschiedenen Toppings und Garnierungen, um dem Bananensplitt eine individuelle Note zu verleihen. Frische Früchte wie Erdbeeren oder Ananas, gehackte Nüsse oder sogar etwas Schlagsahne können eine zusätzliche Geschmacksdimension hinzufügen.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Basic

  • 2 Bananen
  • Vanilleeis, nach Belieben
  • 2 Schokowaffeln
  • Schokostreusel, nach Belieben

Karamellsoße

  • 80 g Zucker
  • 20 g Butter
  • 100 ml Sahne
  • 1 Prise Salz
  • Vanille, nach Belieben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Bananensplitt mit Vanilleeis und Karamellsoße

Bananensplitt mit Vanilleeis und Karamellsoße

Zubereitungsart:
Erwärmen
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Zucker in einem Topf langsam erwärmen bis er goldbraun ist, jedoch nicht umrühren.
  2. Die Butter hinzufügen und gleich hinterher die Sahne.
  3. Die Karamellsoße leicht umrühren und unter Rühren noch einmal aufkochen.
  4. Anschließend abkühlen lassen.
  5. Die Banane der Länge nach halbieren und auf einen Teller legen.
  6. In die Mitte 3 Kugeln Vanilleeis legen und die Karamellsoße darauf verteilen.
  7. Nach Belieben kann Bananensplitt mit Schokostreuseln oder Waffelröllchen serviert werden.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Topf
  • Schneebesen
  • Teller
  • Messer

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Bananensplitt mit Vanilleeis und Karamellsoße

Ein Bananensplitt mit Vanilleeis und Karamellsoße ist eine unwiderstehlich süße Verführung, die den Gaumen betört und die Sinne erweckt.
Die cremige Konsistenz des Vanilleeises schmilzt sanft auf der Zunge, während die süße Banane eine angenehme Frische bringt.

Das Highlight ist jedoch die reichhaltige Karamellsoße, die mit ihrer zarten Süße und einem Hauch von Butter und Sahne eine köstliche Verbindung zwischen Frucht und Eis bildet.
Die Schokowaffeln sorgen für einen knusprigen Kontrast und die Schokostreusel verleihen dem Dessert eine zusätzliche Textur und Geschmacksnuance.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Basic

  • 2 Bananen
  • Vanilleeis, nach Belieben
  • 2 Schokowaffeln
  • Schokostreusel, nach Belieben

Karamellsoße

  • 80 g Zucker
  • 20 g Butter
  • 100 ml Sahne
  • 1 Prise Salz
  • Vanille, nach Belieben

Zubereitung

  1. Zucker in einem Topf langsam erwärmen bis er goldbraun ist, jedoch nicht umrühren.
  2. Die Butter hinzufügen und gleich hinterher die Sahne.
  3. Die Karamellsoße leicht umrühren und unter Rühren noch einmal aufkochen.
  4. Anschließend abkühlen lassen.
  5. Die Banane der Länge nach halbieren und auf einen Teller legen.
  6. In die Mitte 3 Kugeln Vanilleeis legen und die Karamellsoße darauf verteilen.
  7. Nach Belieben kann Bananensplitt mit Schokostreuseln oder Waffelröllchen serviert werden.

Tipps

Bei Zugabe von Sahne zum Karamell kann sich das Karamell nicht sofort verbinden, einfach langsam weiter rühren bis ein Bindung zu sehen ist.
Bananensplitt macht sich mit fruchtiger Note aus Beeren und Joghurt zu einem gesunden Snack!

Verwende reife Bananen für ein intensiveres Aroma und eine natürlich süße Note, die perfekt mit dem Eis harmoniert.

Experimentiere mit verschiedenen Toppings und Garnierungen, um dem Bananensplitt eine individuelle Note zu verleihen. Frische Früchte wie Erdbeeren oder Ananas, gehackte Nüsse oder sogar etwas Schlagsahne können eine zusätzliche Geschmacksdimension hinzufügen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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