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Foodtempel.Catering & Partyservice

Zarte Käseküchlein mit Bananen aus der Pfanne

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Soll mal etwas Originelles zum Frühstück gezaubert werden? Dann sind diese zarten Käseküchlein mit Bananen genau das Richtige. Der Teig ist relativ leicht zubereitet, indem die Zutaten einfach miteinander vermengt werden. Zu mehreren Portionen teilen, ein Stück Banane darauflegen und dann zu Würfeln formen. Gebraten in der Pfanne entsteht eine köstliche, leichte und sättigende Mahlzeit, mit einer fruchtigen Füllung.

Zum Rezept ↓
Portionen
4
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
30 Min.
Gesamtzeit
40 Min.
Pro Portion ca.
347 kcal

Über das Rezept

Soll mal etwas Originelles zum Frühstück gezaubert werden? Dann sind diese zarten Käseküchlein mit Bananen genau das Richtige. Der Teig ist relativ leicht zubereitet, indem die Zutaten einfach miteinander vermengt werden. Zu mehreren Portionen teilen, ein Stück Banane darauflegen und dann zu Würfeln formen. Gebraten in der Pfanne entsteht eine köstliche, leichte und sättigende Mahlzeit, mit einer fruchtigen Füllung.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 400 g Körniger Frischkäse
  • 2 Eier
  • 1 TL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 5 EL Mehl, + etwas zum Bestäuben
  • 2 Bananen
  • 2 EL Pflanzenöl

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Zarte Käseküchlein mit Bananen aus der Pfanne

Zarte Käseküchlein mit Bananen aus der Pfanne

Region:
Osteuropa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Braten
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Körnigen Frischkäse in einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Mit Eiern, Zucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Mehl hinzugeben, vermischen.
  4. Bananen schälen, in 3-4 cm lange Stücke schneiden.
  5. Hände mit Mehl bestäuben, die Käsemasse in 10-15 gleich große Portionen teilen.
  6. Die Käsemasse zu dünnen Fladen formen.
  7. Jeweils ein Bananenstück in die Mitte legen.
  8. Die Käsemasse verschließen, Ränder zusammendrücken.
  9. Jedes Stück dann zu Würfeln formen.
  10. Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen.
  11. Zarte Käseküchlein bei schwacher Hitze unter einem Deckel etwa 2-3 Minuten von jeder Seite anbraten, bis sie goldgelb sind.
  12. Aus der Pfanne nehmen, mit Honig servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Sieb
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Bratpfanne

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Zarte Käseküchlein mit Bananen aus der Pfanne

Soll mal etwas Originelles zum Frühstück gezaubert werden? Dann sind diese zarten Käseküchlein mit Bananen genau das Richtige. Der Teig ist relativ leicht zubereitet, indem die Zutaten einfach miteinander vermengt werden. Zu mehreren Portionen teilen, ein Stück Banane darauflegen und dann zu Würfeln formen. Gebraten in der Pfanne entsteht eine köstliche, leichte und sättigende Mahlzeit, mit einer fruchtigen Füllung.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
30 Min.
Gesamtzeit
40 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 400 g Körniger Frischkäse
  • 2 Eier
  • 1 TL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 5 EL Mehl, + etwas zum Bestäuben
  • 2 Bananen
  • 2 EL Pflanzenöl

Zubereitung

  1. Körnigen Frischkäse in einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Mit Eiern, Zucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Mehl hinzugeben, vermischen.
  4. Bananen schälen, in 3-4 cm lange Stücke schneiden.
  5. Hände mit Mehl bestäuben, die Käsemasse in 10-15 gleich große Portionen teilen.
  6. Die Käsemasse zu dünnen Fladen formen.
  7. Jeweils ein Bananenstück in die Mitte legen.
  8. Die Käsemasse verschließen, Ränder zusammendrücken.
  9. Jedes Stück dann zu Würfeln formen.
  10. Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen.
  11. Zarte Käseküchlein bei schwacher Hitze unter einem Deckel etwa 2-3 Minuten von jeder Seite anbraten, bis sie goldgelb sind.
  12. Aus der Pfanne nehmen, mit Honig servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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