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Kartoffel Zucchini Gratin mit Hackfleisch und Käse

Name: Kartoffel Zucchini Gratin mit Hackfleisch und Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Französische Rezepte

Kartoffel Zucchini Gratin klingt auf den ersten Blick unspektakulär, doch mit Hackfleisch und Tomaten wird das Gericht zu einem schmackhaften Essen. Mit Käse überbacken ist der Kartoffel Zucchini Gratin ein perfektes Feierabendessen.

Kategorien: Kartoffel Rezepte, Kartoffel Gratin, Zucchini Rezepte, Hackfleisch Gerichte

Kartoffel Zucchini Gratin mit Hackfleisch und Käse

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

586 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

30 Minuten

Gesamtzeit

45 Minuten

Zutaten

1 Zwiebel
500 g Hackfleisch
3 Tomaten
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
1 EL Öl
3 Kartoffeln, groß
1 Zucchini
Paprikapulver, edelsüß, nach Belieben
Rosmarin, nach Belieben
Thymian, nach Belieben
Petersilie, nach Belieben
100 g Käse, gerieben

Kartoffel Zucchini Gratin mit Hackfleisch und Käse

Region: Europa

Küche: Französische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Backen, Braten

Menüart: Aufläufe, Hauptgerichte

Nährwerte

Anleitung

Zwiebel klein schneiden und mit dem Hackfleisch in einer Schüssel vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und kurz anbraten.
Tomaten würfeln und mit dem Hackfleisch auf dem Boden einer Auflaufform verteilen.
Kartoffel schälen und zusammen mit Zucchini in Scheiben schneiden.
Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kräutern würzen.
Die Gemüsescheiben gefächert auf der Hackfleischmasse legen.
Kartoffel Zucchini Gratin im Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen.
Mit Käse bestreuen und weitere 10 Minuten überbacken.