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Bratäpfel mit Honig und Zimt: Ein winterlicher Genuss

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Die Bratäpfel mit Honig und Zimt sind ein wahrer winterlicher Genuss. Der süße Honig verschmilzt perfekt mit dem saftigen Apfelfleisch, während der Zimt eine wohlige Wärme verleiht. Jeder Bissen ist ein Fest der Sinne, das an gemütliche Abende vor dem Kamin erinnert. Das Dessert eignet sich hervorragend als krönender Abschluss eines Festmahls oder als süße Köstlichkeit für Zwischendurch.

Zum Rezept ↓
Zimtige Bratäpfel mit Honig als Dessert
Portionen
4
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
25 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Pro Portion ca.
163 kcal

Über das Rezept

Die Bratäpfel mit Honig und Zimt sind ein wahrer winterlicher Genuss.
Der süße Honig verschmilzt perfekt mit dem saftigen Apfelfleisch, während der Zimt eine wohlige Wärme verleiht.

Jeder Bissen ist ein Fest der Sinne, das an gemütliche Abende vor dem Kamin erinnert.
Das Dessert eignet sich hervorragend als krönender Abschluss eines Festmahls oder als süße Köstlichkeit für Zwischendurch.

Zusammen mit Vanilleeis oder Sahne entfaltet es seine volle Magie.
Dieses Dessert passt perfekt zu kalten Tagen und bringt Wärme in die Herzen.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Für eine knusprige Note kannst du gehackte Nüsse oder Mandelsplitter über die Äpfel streuen.

Wer es extra süß mag, kann die Äpfel zusätzlich mit Marzipan oder Schokolade füllen.

Die Bratäpfel schmecken besonders gut, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 4 große Äpfel, vorzugsweise Boskoop oder Braeburn
  • 4 EL Honig
  • 2 TL Zimt
  • 4 TL Butter
  • Gehackte Nüsse, oder Rosinen zum Füllen

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Zimtige Bratäpfel mit Honig als Dessert

Zimtige Bratäpfel mit Honig als Dessert

Region:
Europa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Äpfel waschen, den oberen Teil abschneiden und das Kerngehäuse vorsichtig entfernen.
  3. In einer kleinen Schüssel Honig und Zimt vermischen.
  4. Die Äpfel innen mit der Honig-Zimt-Mischung bestreichen.
  5. Optional können die Äpfel mit gehackten Nüssen oder Rosinen gefüllt werden.
  6. Auf jeden Apfel einen Teelöffel Butter setzen.
  7. Die Äpfel in eine ofenfeste Form setzen und ca. 25-30 Minuten backen, bis sie weich sind.
  8. Die Bratäpfel warm servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Ofenfeste Form
  • Messer
  • Löffel
  • Kleine Schüssel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Zimtige Bratäpfel mit Honig als Dessert

Die Bratäpfel mit Honig und Zimt sind ein wahrer winterlicher Genuss.
Der süße Honig verschmilzt perfekt mit dem saftigen Apfelfleisch, während der Zimt eine wohlige Wärme verleiht.

Jeder Bissen ist ein Fest der Sinne, das an gemütliche Abende vor dem Kamin erinnert.
Das Dessert eignet sich hervorragend als krönender Abschluss eines Festmahls oder als süße Köstlichkeit für Zwischendurch.

Zusammen mit Vanilleeis oder Sahne entfaltet es seine volle Magie.
Dieses Dessert passt perfekt zu kalten Tagen und bringt Wärme in die Herzen.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
25 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 4 große Äpfel, vorzugsweise Boskoop oder Braeburn
  • 4 EL Honig
  • 2 TL Zimt
  • 4 TL Butter
  • Gehackte Nüsse, oder Rosinen zum Füllen

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Äpfel waschen, den oberen Teil abschneiden und das Kerngehäuse vorsichtig entfernen.
  3. In einer kleinen Schüssel Honig und Zimt vermischen.
  4. Die Äpfel innen mit der Honig-Zimt-Mischung bestreichen.
  5. Optional können die Äpfel mit gehackten Nüssen oder Rosinen gefüllt werden.
  6. Auf jeden Apfel einen Teelöffel Butter setzen.
  7. Die Äpfel in eine ofenfeste Form setzen und ca. 25-30 Minuten backen, bis sie weich sind.
  8. Die Bratäpfel warm servieren.

Tipps

Für eine knusprige Note kannst du gehackte Nüsse oder Mandelsplitter über die Äpfel streuen.

Wer es extra süß mag, kann die Äpfel zusätzlich mit Marzipan oder Schokolade füllen.

Die Bratäpfel schmecken besonders gut, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen.

Zuletzt aktualisiert: 30.04.2024

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