Karamellisierte Bratäpfel mit Butter und Zimt aus dem Backofen
In den weich gebackenen Bratäpfeln befindet sich eine Art Karamell aus Butter und braunem Zucker. Der Zimt verleiht dem Dessert ein erstaunliches Aroma.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 40 Min.
- Gesamtzeit
- 50 Min.
- Pro Portion ca.
- 244 kcal
Über das Rezept
In den weich gebackenen Bratäpfeln befindet sich eine Art Karamell aus Butter und braunem Zucker. Der Zimt verleiht dem Dessert ein erstaunliches Aroma.
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
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Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Äpfel
- 2 EL Butter
- 2 EL Brauner Zucker
- 1/2 TL Zimt
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Karamellisierte Bratäpfel mit Butter und Zimt aus dem Backofen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Desserts, Rezepte mit Video
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Zubereitung
- Backofen auf 180 ° C vorheizen.
- Die Deckel der Äpfel abschneiden.
- Das Kerngehäuse mit einem Apfelentkerner herausnehmen.
- Einen halben Esslöffel Butter in den Apfel geben und etwa einen Esslöffel Zucker.
- Die Äpfel nicht ganz bis zum Rand füllen.
- Die Äpfel in eine tiefe Auflaufform legen, mit Zimt bestreuen und mit den abgeschnittenen Deckeln bedecken.
- Die Bratäpfel 35-40 Minuten bei 180 ° C backen, bis die Äpfel weich sind.
- Bratäpfel mit Nüssen und Zimt bestreuen und nach Belieben mit Vanilleeis servieren.
Dazu passt
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Aufbewahren
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Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Apfelentkerner
- Besteck
- Auflaufform
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Karamellisierte Bratäpfel mit Butter und Zimt aus dem Backofen
In den weich gebackenen Bratäpfeln befindet sich eine Art Karamell aus Butter und braunem Zucker. Der Zimt verleiht dem Dessert ein erstaunliches Aroma.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 40 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 50 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Äpfel
- 2 EL Butter
- 2 EL Brauner Zucker
- 1/2 TL Zimt
Zubereitung
- Backofen auf 180 ° C vorheizen.
- Die Deckel der Äpfel abschneiden.
- Das Kerngehäuse mit einem Apfelentkerner herausnehmen.
- Einen halben Esslöffel Butter in den Apfel geben und etwa einen Esslöffel Zucker.
- Die Äpfel nicht ganz bis zum Rand füllen.
- Die Äpfel in eine tiefe Auflaufform legen, mit Zimt bestreuen und mit den abgeschnittenen Deckeln bedecken.
- Die Bratäpfel 35-40 Minuten bei 180 ° C backen, bis die Äpfel weich sind.
- Bratäpfel mit Nüssen und Zimt bestreuen und nach Belieben mit Vanilleeis servieren.
Zuletzt aktualisiert: 29.05.2024
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