Apfeldessert im Glas mit Sahnequark und karamellisierten Nüssen

Apfelfüllung

1. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Apfelwürfel in einen Topf geben.
3. Zucker, Zimt, Vanillezucker und Zitronensaft dazu geben.
4. Alles gut umrühren und 5-7 Minuten weich garen.

Creme

1. Die Sahne steif schlagen.
2. Quark, Puderzucker, Vanillezucker und Zimt zur Sahnemasse geben.
3. Die Creme gut verrühren.

Karamellisierte Nüsse

1. In einer Pfanne die Butter schmelzen.
2. Braunen Zucker untermengen und die Nüsse zugeben.
3. Durch Umrühren alles gut anrösten lassen.
4. Die Nussmasse auf ein Backpapier umfüllen und auskühlen lassen.

Dessert schichten

1. Das Dessert in 4 Gläser abwechselnd mit Apfelfüllung, Creme und karamellisierte Nüssen schichten.
2. Nach Belieben das Dessert mit Honig und Nüssen garnieren und gekühlt servieren.