Klassischer Bratapfel mit Frischkäse, Vanille und Zimt

Bratapfel mit Frischkäse, Vanille und Zimt

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Bratapfel mit Frischkäse, Vanille und Zimt

Bratapfel mit Frischkäse, Vanille und Zimt

Die zarte Füllung, die an Käsekuchen erinnert, passt wunderbar zu süß-saurem Fruchtfleisch der Äpfel. Den Bratapfel kann man mit Nüssen und Rosinen servieren.

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Vorbereitung 30 Min.
Zubereitung 25 Min.
Gesamt 55 Min.
Portionen 6 Personen
Kalorien 271 kcal

Zutaten
  

Anleitung
 

  • Die Deckel der Äpfel abschneiden.
  • Die Kerne und etwas Fruchtfleisch herausschneiden.
  • Frischkäse mit Zucker in einer Schüssel kombinieren.
  • Vanilleextrakt, Ei und Zimt hinzufügen.
  • Alles mit einem Schneebesen oder Mixer verrühren.
  • Die Äpfel mit der Frischkäsemasse füllen.
  • Die Bratäpfel in eine Auflaufform legen und 20-25 Minuten bei 180 ° C backen.
  • Die Bratäpfel mit Rosinen und Nüssen servieren.

Tipp

Der Vanilleextrakt kann durch eine Prise Vanillin ersetzt werden.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 271kcalKohlenhydrate: 35gEiweiß: 4gFett: 14gGesättigte Fettsäuren: 8gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 4gTrans-Fette: 1gCholesterin: 69mgNatrium: 135mgKalium: 260mgBallaststoffe: 5gZucker: 29gVitamin A: 654IUVitamin C: 8mgKalzium: 56mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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