Bratapfel mit Honig, Nüssen und Rosinen

5 von 5 · 10 BewertungenBewerten

Dieser köstlich duftende Nachtisch ist schnell und einfach gemacht! Bratapfel mit Walnüssen und Rosinen ist ein gesunder Snack und schmeckt einfach herrlich. Mit einem Zitrusaroma, Zimt und Honig passt der köstliche Klassiker perfekt für die kalte Jahreszeit!

Portionen: 6
Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 70 Min.
Gesamtzeit: 80 Min.
Pro Portion ca.: 355 kcal

Über das Rezept

Dieser köstlich duftende Nachtisch ist schnell und einfach gemacht! Bratapfel mit Walnüssen und Rosinen ist ein gesunder Snack und schmeckt einfach herrlich. Mit einem Zitrusaroma, Zimt und Honig passt der köstliche Klassiker perfekt für die kalte Jahreszeit!

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

6 Äpfel
100 ml Schlagsahne
1 Ei
1 Zitrone
100 g Walnüsse
1 Prise Zimt, gemahlen
100 g Rosinen
3 EL Honig

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Bratapfel mit Honig, Nüssen und Rosinen

Region:: Europa
Küche:: Belgische Rezepte
Saison:: Winter
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Desserts

Zubereitung

Deckel von den Äpfeln abschneiden und beiseite legen.
Das Kerngehäuse der Äpfel mit einem Apfelkernausstecher entfernen.
Die Äpfel in eine gefettete Backform setzen und die beiseite gelegten Apfeldeckel aufsetzen.
Die Äpfel bei 140°C im Backofen 40 Minuten vorbacken.
Die Sahne und das Ei mit einem Schneebesen verquirlen.
Die Zitronenschale einer Zitrone abreiben.
Die Walnüsse fein hacken.
Die geriebene Zitronenschale, gehackte Nüsse, Zimt, Rosinen und Honig zu der Sahne-Ei-Masse hinzufügen. Alles gut verrühren.
Die Bratäpfel mit der Rosinen-Masse füllen und die Deckel wieder aufsetzen.
Jeden Bratapfel in eine Alufolie einwickeln und für 30 Minuten in den Backofen stellen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Apfelkernausstecher
Schneebesen
Schüssel
Backform
Zitrusreibe
Alufolie

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Bratapfel mit Honig, Nüssen und Rosinen

Dieser köstlich duftende Nachtisch ist schnell und einfach gemacht! Bratapfel mit Walnüssen und Rosinen ist ein gesunder Snack und schmeckt einfach herrlich. Mit einem Zitrusaroma, Zimt und Honig passt der köstliche Klassiker perfekt für die kalte Jahreszeit!

Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 70 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 80 Min.
Portionen: 6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

6 Äpfel
100 ml Schlagsahne
1 Ei
1 Zitrone
100 g Walnüsse
1 Prise Zimt, gemahlen
100 g Rosinen
3 EL Honig

Zubereitung

Deckel von den Äpfeln abschneiden und beiseite legen.
Das Kerngehäuse der Äpfel mit einem Apfelkernausstecher entfernen.
Die Äpfel in eine gefettete Backform setzen und die beiseite gelegten Apfeldeckel aufsetzen.
Die Äpfel bei 140°C im Backofen 40 Minuten vorbacken.
Die Sahne und das Ei mit einem Schneebesen verquirlen.
Die Zitronenschale einer Zitrone abreiben.
Die Walnüsse fein hacken.
Die geriebene Zitronenschale, gehackte Nüsse, Zimt, Rosinen und Honig zu der Sahne-Ei-Masse hinzufügen. Alles gut verrühren.
Die Bratäpfel mit der Rosinen-Masse füllen und die Deckel wieder aufsetzen.
Jeden Bratapfel in eine Alufolie einwickeln und für 30 Minuten in den Backofen stellen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

Kommentar schreiben