Gegrillte Maiskolben mit Knoblauch zum Barbecueabend

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 653 kcal

Gegrillte Maiskolben sind eine köstliche Beilage für jedes Barbecue. Der Mais wird auf dem Grill gebraten, was ihm einen wunderbar rauchigen Geschmack verleiht. Die Kombination aus Paprikapulver und Knoblauchpulver sorgt für eine leckere würzige Note. Für eine zusätzliche Geschmacksnote könne die gegrillten Maiskolben mit frischer Petersilie und Zitronenscheiben serviert werden.

Gegrillte Maiskolben mit Knoblauch zum Barbecueabend

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Gegrillte Maiskolben mit Knoblauch zum Barbecueabend


Utensilien

  • Grill
    Schüssel
  • Löffel
  • Grillpinsel
  • Servierteller

Zutaten

  • 4 Maiskolben
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • Frische Petersilie, und Zitronenscheiben zum Servieren


Anleitung

  1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
  2. Die Maiskolben schälen und die Fäden entfernen.
  3. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  4. Die Maiskolben mit der Ölmischung bestreichen und auf den Grill legen.
  5. Die Maiskolben für etwa 10-15 Minuten grillen, dabei alle paar Minuten wenden, bis sie leicht gebräunt sind.
  6. Die gegrillten Maiskolben auf einem Servierteller anrichten und optional mit frischer Petersilie und Zitronenscheiben garnieren.

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