Gegrillte Maiskolben mit Knoblauch zum Barbecueabend
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 653 kcal
Gegrillte Maiskolben sind eine köstliche Beilage für jedes Barbecue. Der Mais wird auf dem Grill gebraten, was ihm einen wunderbar rauchigen Geschmack verleiht. Die Kombination aus Paprikapulver und Knoblauchpulver sorgt für eine leckere würzige Note. Für eine zusätzliche Geschmacksnote könne die gegrillten Maiskolben mit frischer Petersilie und Zitronenscheiben serviert werden.
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Utensilien
- Grill
Schüssel - Löffel
- Grillpinsel
- Servierteller
Zutaten
- 4 Maiskolben
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- Frische Petersilie, und Zitronenscheiben zum Servieren
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Anleitung
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Die Maiskolben schälen und die Fäden entfernen.
- In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Maiskolben mit der Ölmischung bestreichen und auf den Grill legen.
- Die Maiskolben für etwa 10-15 Minuten grillen, dabei alle paar Minuten wenden, bis sie leicht gebräunt sind.
- Die gegrillten Maiskolben auf einem Servierteller anrichten und optional mit frischer Petersilie und Zitronenscheiben garnieren.
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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.