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Amerikanische Pancakes mit Bananen und Ananas

Name: Amerikanische Pancakes mit Bananen und Ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Die Kombination von Bananen und Ananas macht die Pancakes besonders lecker und süß. Die Pancakes können mit Schmand, Marmelade, Nutella oder Honig serviert werden.

Kategorien: Bananen Rezepte, Pancakes, Bananen Pancakes

Amerikanische Pancakes mit Bananen und Ananas

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Rezeptebeschreibung

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Die Kombination von Bananen und Ananas macht die Pancakes besonders lecker und süß. Die Pancakes können mit Schmand, Marmelade, Nutella oder Honig serviert werden.

Kalorien je Portion

285 kcal

Anzahl Portionen

3 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

15 Minuten

Gesamtzeit

25 Minuten

Zutaten

100 g Ananas, frisch oder in Dose
1 Banane
100 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
2 EL Brauner Rohrzucker
1 Ei
100 ml Milch
1-3 EL Pflanzenöl

Amerikanische Pancakes mit Bananen und Ananas

Region: Nordamerika

Küche: Amerikanische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Braten

Menüart: Frühstück

Nährwerte

Anleitung

Die Ananas fein hacken.
Bananen in Scheiben oder kleiner schneiden.
Mehl, Backpulver, Zimt und Zucker mischen.
Die Mehlmischung in einer Schüssel vertiefen und das Ei in die Vertiefung aufschlagen.
Das Ei in das Mehl unterrühren und dabei die Milch hinzufügen.
Obststücke dazu geben und gründlich mischen.
Öl in einer Pfanne erhitzen.
Die Pfannkuchen mit einem Löffel portionsweise in die Pfanne geben.
Von beiden Seiten bei mittlerer Hitze braten bis die Pancakes goldbraun sind.