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Fluffige Bananen Pancakes zum Frühstück

Name: Fluffige Bananen Pancakes zum Frühstück
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Diese Bananen Pancakes sind eine einfache und schnelle Mahlzeit zum Frühstück. Die Pfannkuchen können mit Marmelade, Erdnussbutter oder Nutella serviert werden.

Kategorien: Bananen Rezepte, Pancakes, Bananen Pancakes

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Diese Bananen Pancakes sind eine einfache und schnelle Mahlzeit zum Frühstück. Die kleinen Pfannkuchen bestehen aus nur vier Zutaten, die man stets Zuhause hat. Die Pancakes können mit Marmelade, Erdnussbutter oder Nutella serviert werden.

Kalorien je Portion

204 kcal

Anzahl Portionen

6 Personen

Vorbereitungszeit

7 Minuten

Zubereitungszeit

8 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Zutaten

4 Bananen
1 Prise Salz
1 Ei
125 ml Milch
150 g Mehl
1 EL Pflanzenöl

Fluffige Bananen Pancakes zum Frühstück

Region: Nordamerika

Küche: Amerikanische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Frühstück

Nährwerte

Anleitung

2 Bananen mit einem Mixer zusammen mit Salz und einem Ei pürieren.
Die restlichen 2 Bananen mit Milch zusammen mixen.
Beide Bananenmassen miteinander verrühren.
Nach und nach ein wenig Mehl dazu geben, dabei immer weiter mixen damit sich keine Klumpen im Teig bilden.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen.
Den Teig löffelweise in der Pfanne ausbacken.
Pancakes auf jeder Seite einige Minuten braten, bis sie rosig werden.
Die fertigen Pancakes auf Papiertücher legen, um das überschüssige Fett zu entfernen.