Fluffige Pancakes mit Ahornsirup zum Frühstück

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Die kleinen Pancakes werden sehr fluffig und sehr lecker. Die Pancakes machen sich perfekt auf dem Frühstückstisch, können auch als Nachspeise oder als süßes Mittagessen gereicht werden.

Portionen: 2
Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Gesamtzeit: 25 Min.
Pro Portion ca.: 650 kcal

Über das Rezept

Die kleinen Pancakes werden sehr fluffig und sehr lecker. Die Pancakes machen sich perfekt auf dem Frühstückstisch, können auch als Nachspeise oder als süßes Mittagessen gereicht werden.

Darum lieben wir es

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

2 Eier
3 EL Zucker
1/4 Becher Milch
2 Becher Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 TL Butter
Ahornsirup, zum Süßen

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Fluffige Pancakes mit Ahornsirup zum Frühstück

Region:: Nordamerika
Küche:: Amerikanische Rezepte
Saison:: Frühling, Sommer
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Frühstück

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker verrühren.
Die Milch und eine Prise Salz dazugeben und die Eiermasse cremig rühren.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zum Teig geben.
Alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die Pancakes in einer Pfanne mit etwas Butter ausbacken.
Die Pancakes mit Ahornsirup, Marmelade oder Nutella servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Schneebesen
Schüssel
Pfanne
Wender

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Fluffige Pancakes mit Ahornsirup zum Frühstück

Die kleinen Pancakes werden sehr fluffig und sehr lecker. Die Pancakes machen sich perfekt auf dem Frühstückstisch, können auch als Nachspeise oder als süßes Mittagessen gereicht werden.

Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 25 Min.
Portionen: 2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

2 Eier
3 EL Zucker
1/4 Becher Milch
2 Becher Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 TL Butter
Ahornsirup, zum Süßen

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker verrühren.
Die Milch und eine Prise Salz dazugeben und die Eiermasse cremig rühren.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zum Teig geben.
Alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die Pancakes in einer Pfanne mit etwas Butter ausbacken.
Die Pancakes mit Ahornsirup, Marmelade oder Nutella servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024