Fluffige amerikanische Pancakes mit Milch und Vanilleextrakt

Fluffige amerikanische Pancakes mit Milch und Vanilleextrakt

Amerikanische Pancakes mit Bananen und Ananas | Fluffige Pfannkuchen

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Fluffige amerikanische Pancakes mit Milch und Vanilleextrakt

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Diese Pancakes werden zart und fluffig. Die Pancakes harmonieren ideal mit Sirup, Honig, Marmelade oder Obst und Beeren.

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Vorbereitung 30 Min.
Zubereitung 10 Min.
Gesamt 40 Min.
Portionen 4 Personen
Kalorien 560 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Die Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
  • Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. In die Mitte der Mehlmischung eine Mulde hineindrücken und Butter, Milch, Vanilleextrakt und Ei hinein gießen. Alles gründlich vermengen und den Teig ca. 10-15 Minuten stehen lassen.
  • Die Pfanne erhitzen und leicht einölen.
  • Mit Hilfe einer Kelle den Teig in die Pfanne gießen.
  • Die Pancakes nacheinander von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
  • Die Pancakes mit Honig oder Marmelade servieren.

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 560kcalKohlenhydrate: 66gEiweiß: 11gFett: 28gGesättigte Fettsäuren: 17gCholesterin: 111mgNatrium: 1846mgKalium: 203mgBallaststoffe: 2gZucker: 18gVitamin A: 917IUKalzium: 361mgIron: 4mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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Bananen Pancakes ohne Zucker | Gesunder Bananen-Pfannkuchen

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