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Gefüllte Pfannkuchen mit Erdbeeren auf Spießen

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Ein fantastisches Dessert aus gefüllten Pfannkuchen mit Erdbeeren am Spieß. Diese Pfannkuchen eignen sich als Snack, als Frühstück, als Nachspeise oder als süße Hauptspeise.

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Hinweise

Varianten

Ein fantastisches Dessert aus gefüllten Pfannkuchen mit Erdbeeren am Spieß. Diese Pfannkuchen eignen sich als Snack, als Frühstück, als Nachspeise oder als süße Hauptspeise. Ein einfaches Rezept für Pfannkuchen, welches schnell zubereitet werden kann, mit Marmelade bestrichen und mit Erdbeerstückchen gefüllt kann man es zu jeder Zeit genießen.

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Kalorien je Portion

355 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

15 Minuten

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Zubereitungszeit

30 Minuten

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Gesamtzeit

45 Minuten

Zutaten

  • 150 g Mehl
  • 400 ml Milch
  • 4 Eier
  • Salz, nach Geschmack
  • 2 EL Öl
  • 100 g Erdbeeren
  • 2-4 EL Erdbeermarmelade

Gefüllte Pfannkuchen mit Erdbeeren auf Spießen

Gefüllte Pfannkuchen mit Erdbeeren auf Spießen

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Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Mehl, Salz, Milch und Eier zu einem Pfannkuchenteig verrühren.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen.
  3. Aus dem Teig 6-8 dünne Pfannkuchen backen.
  4. Ein paar Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.
  5. Die Pfannkuchen mit Erdbeermarmelade bestreichen.
  6. Mit Erdbeerstückchen belegen und aufrollen.
  7. Die aufgerollten Pfannkuchen ein paar Mal durchschneiden.
  8. 4 Pfannkuchenstücke auf Holzspieße aufziehen.
  9. Auf die Spitze des Spießes eine ganze Erdbeeren stecken.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Messer
  • Pfanne
  • Wender
  • Holzspieße



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