Sommersalat mit Wassermelone, Garnelen, Rucola und Feta
Indischer Masala Tee mit Zimt, Gewürznelken und Kardamom
Indischer Masala Tee aus Gewürzen und schwarzem Tee ist einfach und schnell zubereitet. Indischer Gewürztee mit Milch hat ein würziges Aroma und einen ungewöhnlichen Geschmack.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Indischer Masala Tee aus Gewürzen und schwarzem Tee ist einfach und schnell zubereitet. Indischer Gewürztee mit Milch hat ein würziges Aroma und einen ungewöhnlichen Geschmack.
Zutaten
- 1 TL Zimt
- ½ TL Kardamom, gemahlen
- 7-8 Schwarze Pfefferkörner
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 8-10 Gewürznelken
- ½ TL Kümmel
- 1 Prise Muskatnuss
- 2-3 Lorbeerblätter
- 250 ml Wasser
- 1 EL Schwarzer Tee
- 10 g Ingwerwurzel
- 250 ml Milch
- 1-2 EL Zucker
Anleitung
- Alle Gewürze mischen.
- Mit Wasser bedecken und in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
- 1 Minute köcheln lassen, schwarzen Tee und geriebenen Ingwer hinzufügen.
- Noch 1 Minute köcheln lassen.
- Dann die Milch und den Zucker hinzufügen.
- Die Hitze reduzieren und eine weitere Minute köcheln lassen.
- Masala Tee in Teetassen gießen und warm genießen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Reibe
- Topf
- Teetassen









