Indischer Mango Lassi – Smoothie mit Joghurt, Sojamilch und Kurkuma
Mango Lassi mit Joghurt, Sojamilch und Kurkuma ist ein exotisches Joghurtgetränk, das super erfrischend schmeckt. Fruchtig süß durch Mango und mit einem würzigen Kick Kurkuma kann man diesem Smoothie nicht widerstehen.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 2 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 2 Min.
- Pro Portion ca.
- 146 kcal
Über das Rezept
Mango Lassi mit Joghurt, Sojamilch und Kurkuma ist ein exotisches Joghurtgetränk, das super erfrischend schmeckt. Fruchtig süß durch Mango und mit einem würzigen Kick Kurkuma kann man diesem Smoothie nicht widerstehen.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Je nach Reife der Mango kann der Lassi noch zusätzlich mit Zucker gesüßt werden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 Mango, reif, in Stücken
- 200 g Joghurt
- 100 g Sojamilch
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Kurkuma, nach Belieben
- Minze, zum Servieren
- Zucker, optional
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Indischer Mango Lassi Smoothie mit Joghurt, Sojamilch und Kurkuma
- Region:
- Asien
- Küche:
- Indische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Rezepte mit Video, Smoothies
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Zubereitung
- Mango, Joghurt und Sojamilch in einen Standmixer geben.
- Einen Spritzer Zitronensaft und Kurkuma nach Geschmack hinzufügen; bei Bedarf mit dem aufgeführten optionalen Zucker süßen.
- Je nach gewünschter Konsistenz mixen.
- Den Mango Lassi auf Gläser verteilen, mit Minze garniert servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Standmixer
- Gläser
- Strohhalme
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Indischer Mango Lassi Smoothie mit Joghurt, Sojamilch und Kurkuma
Mango Lassi mit Joghurt, Sojamilch und Kurkuma ist ein exotisches Joghurtgetränk, das super erfrischend schmeckt. Fruchtig süß durch Mango und mit einem würzigen Kick Kurkuma kann man diesem Smoothie nicht widerstehen.
- Vorbereitung
- 2 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 2 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 Mango, reif, in Stücken
- 200 g Joghurt
- 100 g Sojamilch
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Kurkuma, nach Belieben
- Minze, zum Servieren
- Zucker, optional
Zubereitung
- Mango, Joghurt und Sojamilch in einen Standmixer geben.
- Einen Spritzer Zitronensaft und Kurkuma nach Geschmack hinzufügen; bei Bedarf mit dem aufgeführten optionalen Zucker süßen.
- Je nach gewünschter Konsistenz mixen.
- Den Mango Lassi auf Gläser verteilen, mit Minze garniert servieren.
Tipps
Je nach Reife der Mango kann der Lassi noch zusätzlich mit Zucker gesüßt werden.
Zuletzt aktualisiert: 29.05.2024
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