Saftige Zitronencupcakes mit Baiser und leuchtenden Zitronencreme
Indischer Mango Lassi – Smoothie mit Joghurt, Sojamilch und Kurkuma
Mango Lassi mit Joghurt, Sojamilch und Kurkuma ist ein exotisches Joghurtgetränk, das super erfrischend schmeckt. Fruchtig süß durch Mango und mit einem würzigen Kick Kurkuma kann man diesem Smoothie nicht widerstehen.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
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Varianten
Mango Lassi mit Joghurt, Sojamilch und Kurkuma ist ein exotisches Joghurtgetränk, das super erfrischend schmeckt. Fruchtig süß durch Mango und mit einem würzigen Kick Kurkuma kann man diesem Smoothie nicht widerstehen.
Je nach Reife der Mango kann der Lassi noch zusätzlich mit Zucker gesüßt werden.
Zutaten
- 1 Mango, reif, in Stücken
- 200 g Joghurt
- 100 g Sojamilch
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Kurkuma, nach Belieben
- Minze, zum Servieren
- Zucker, optional

Indischer Mango Lassi Smoothie mit Joghurt, Sojamilch und Kurkuma
Region: Asien
Küche: Indische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Mango, Joghurt und Sojamilch in einen Standmixer geben.
- Spritzer Zitronensaft und Kurkuma nach Geschmack hinzufügen.
- Je nach gewünschter Konsistenz mixen.
- Den Mango Lassi auf Gläser verteilen, mit Minze garniert servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Standmixer
- Gläser
- Strohhalme









