Herbst Halloween Kürbis

Glasierte Möhren mit Ahornsirup, Chili und Knoblauch im Ofen

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Möhren sind in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Schon mal glasierte Möhren ausprobiert? Sie sind schnell vorbereitet und erhalten mit einer Glasur aus Ahornsirup, Gewürzen und Knoblauch ganz außergewöhnlichen Geschmack.

Portionen: 3
Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Pro Portion ca.: 109 kcal

Über das Rezept

Möhren sind in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Schon mal glasierte Möhren ausprobiert? Sie sind schnell vorbereitet und erhalten mit einer Glasur aus Ahornsirup, Gewürzen und Knoblauch ganz außergewöhnlichen Geschmack.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

8 Möhren
Zitronensaft, einer 1/2 Zitrone
1 EL Ahornsirup
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Thymian, nach Belieben
Chili, nach Belieben
4 Knoblauchzehen, halbiert
Öl, nach Belieben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Glasierte Möhren mit Ahornsirup, Chili und Knoblauch im Ofen

Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Frühling, Sommer
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Gemüsegerichte

Zubereitung

Die Möhren schälen, das Möhrengrün entfernen.
Zitronensaft, Ahornsirup, Salz, Pfeffer, Thymian, Chili, Knoblauch und Öl zusammenrühren.
Die Karotten längs halbieren, in eine ofenfeste Form legen und mit der Glasur bestreichen.
Die glasierten Karotten im Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Die Karotten behalten ihre kräftig orangene Farbe und sind als Beilage der Hingucker auf jedem Teller.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Sparschäler
Schüssel
Ofenfeste Form
Backpinsel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Glasierte Möhren mit Ahornsirup, Chili und Knoblauch im Ofen

Möhren sind in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Schon mal glasierte Möhren ausprobiert? Sie sind schnell vorbereitet und erhalten mit einer Glasur aus Ahornsirup, Gewürzen und Knoblauch ganz außergewöhnlichen Geschmack.

Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Portionen: 3

Originalrezept für 3 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

8 Möhren
Zitronensaft, einer 1/2 Zitrone
1 EL Ahornsirup
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Thymian, nach Belieben
Chili, nach Belieben
4 Knoblauchzehen, halbiert
Öl, nach Belieben

Zubereitung

Die Möhren schälen, das Möhrengrün entfernen.
Zitronensaft, Ahornsirup, Salz, Pfeffer, Thymian, Chili, Knoblauch und Öl zusammenrühren.
Die Karotten längs halbieren, in eine ofenfeste Form legen und mit der Glasur bestreichen.
Die glasierten Karotten im Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Die Karotten behalten ihre kräftig orangene Farbe und sind als Beilage der Hingucker auf jedem Teller.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024