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Schichtsalat mit Thunfisch, Eiern, Möhren und Kartoffeln
Der Schichtsalat mit Thunfisch, Eiern, Möhren und Kartoffeln ist eine schmackhafte Mahlzeit. Der salzige Thunfisch und die cremigen Eier passen perfekt zu den weichen Kartoffeln
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Der Schichtsalat mit Thunfisch, Eiern, Möhren und Kartoffeln ist eine schmackhafte Mahlzeit. Der salzige Thunfisch und die cremigen Eier passen perfekt zu den weichen Kartoffeln und Karotten. Durch die angerührte Salatcreme bekommt der Schichtsalat angenehme Frische und einen ausgewogenen Geschmack.
Um den Schichtsalat mit Thunfisch, Eiern, Möhren und Kartoffeln noch schmackhafter zu machen, empfehle ich, die Zutaten vor dem Schichten gut zu würzen. Verwende Kräuter, Gewürze und eine Prise Salz, um den Geschmack zu intensivieren.
Achte darauf, den Salat vor dem Servieren gut durchzumischen, damit sich die Aromen gut vermischen. Genieße diesen köstlichen und gesunden Schichtsalat als vollständige Mahlzeit oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Der Salat kann im Voraus zubereitet werden und schmeckt umso besser, wenn er einige Stunden im Kühlschrank durchgezogen ist.
Kalorien je Portion
689 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
20 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
Zutaten
- 2 Dosen Thunfisch
- 4 Eier
- 2 Möhren
- 4 Kartoffeln
- 1 kleine Zwiebel
- 200 g Joghurt
- 2 EL Mayonnaise
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Schichtsalat mit Thunfisch, Eiern und Kartoffeln
Region: Europa
Küche: Weißrussische Rezepte
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Die Kartoffeln und die Möhren in einem Topf mit Salzwasser gar kochen.
- Abkühlen lassen und separat reiben.
- Die Eier hart kochen, pellen und ebenfalls reiben.
- Die Zwiebel fein hacken.
- Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerkleinern.
- Joghurt, Mayonnaise und gehackte Zwiebel verrühren.
- Die Salatcreme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In einer Salatschüssel oder in mehreren Gläsern den Salat schichten.
- Jede Schicht mit der Salatcreme bestreichen.
- Als erste Schicht den Thunfisch auslegen.
- Dann die Zwiebeln.
- Die nächste Schicht aus Eiweißen, dann die Karotten und die Kartoffeln.
- Die letzte Schicht sind die Eigelbe, diese nicht mit Salatcreme bestreichen.
- Den Schichtsalat mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Messer
- Schneidebrett
- Reibe
- Gläser
- Löffel
- Schüssel