Warmer Smoothie mit Karotten, Ingwer und Zitrussaft

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 19 Apr 2022

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 9 Minuten | Kalorien je Portion: 567 kcal

Dieses wärmende Getränk enthält Orangen- und Zitronensaft, frischen würzigen Ingwer und aromatischen Honig. Köstlich vom Geschmack und ohne Zweifel gesund ist dieser Smoothie innerhalb weniger Minuten zubereitet. Gemüse vorbereiten, dann alle Zutaten in einen Standmixer geben und zu einer homogenen Masse verquirlen. So einfach, und so lecker!

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Region: Nordamerika

Küche: Amerikanische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Smoothies

Warmer Smoothie mit Karotten, Ingwer und Zitrussaft

Utensilien

Sparschäler
Messer
Schneidebrett
Zitruspresse
Standmixer
Gläser

Zutaten

1 Karotte
1 Stück Ingwer, frisch
1 Orange
¹⁄₂ Zitrone
1 EL Honig
250 ml Wasser

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Anleitung

Karotte schälen, in kleine Stücke schneiden oder fein reiben.
Geschälten Ingwer reiben, 1 Teelöffel ist ausreichend.
Orange und Zitrone pressen.
Karotte, Ingwer, beide Zitrussäfte, Honig, 50 ml kaltes Wasser und ein wenig heißes Wasser in die Schüssel eines Standmixers geben.
Die Mischung verquirlen, bis die Masse glatt ist.
Danach das restliche heiße Wasser zufügen.
Smoothie in Gläser gießen und sofort servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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