Grüner Spargel mit Gouda überbacken aus dem Ofen

Name: Grüner Spargel mit Gouda überbacken aus dem Ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 25 Minuten | Kalorien je Portion: 192 kcal

Für überbackenen grünen Spargel mit Käse braucht man recht wenig Zeit und das Gericht ist einfach in der Zubereitung. Den grünen Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käse bestreuen und dann ab in den Ofen. Das vielseitige grüne Gemüse wird bissfest und herzhaft würzig im Geschmack.

Spargelrezepte, Grüner Spargel, Spargel im Backofen

Grüner Spargel mit Gouda überbacken aus dem Ofen

Utensilien

Messer
Auflaufform

Zutaten

500 g Grüner Spargel
80-100 g Gouda
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Olivenöl, zum Einfetten

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Anleitung

Den Spargel waschen, die unteren Enden abschneiden.
Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
Den Spargel in die Form legen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit Gouda bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 15-20 Minuten goldgelb backen.
Den grünen Spargel als Beilage zum Fleisch oder Fisch servieren oder einfach pur genießen.