Mini Gugelhupf Zitronenkuchen mit Zuckerguss – Einfache Rührkuchen
Süße Osterkekse mit Zuckerguss und bunten Streuseln
Süße Osterkekse aus einem einfachen Teig gemacht und mit Zuckerguss verziert verschönern einen Osterbrunch! Die Kekse schmecken süß und sind knackig und sorgen an Ostern sicher für Freude.
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Süße Osterkekse aus einem einfachen Teig gemacht und mit Zuckerguss verziert verschönern einen Osterbrunch! Die Kekse schmecken süß und sind knackig und sorgen an Ostern sicher für Freude.
Kalorien je Portion
420 kcal
Anzahl Portionen
8 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
12 Minuten
Gesamtzeit
42 Minuten
Zutaten
Mürbeteig
- 200 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 1 Eigelb
- Vanillepaste, optional
- 300 g Mehl
Zuckerguss
- 100 g Puderzucker
- 2 EL Wasser
- 1-2 Spritzer Zitronensaft
- Lebensmittelfarbe, optional
- Zuckerstreusel, nach Belieben
Süße Osterkekse mit Zuckerguss und bunten Streuseln
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Ostern
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Butter, Zucker, Eigelb und Vanillepaste in eine Schüssel geben.
- Mehl hinein sieben und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
- Den Teig mit Frischhaltefolie abdecken und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Den Teig ausrollen und mit Oster Ausstechformen Hasen, Osterei und Karotten ausstechen.
- Die Osterkekse auf ein Blech mit Backpapier legen.
- Die Kekse 10-12 Minuten bei 180 Grad im Backofen backen.
- Die Osterkekse auskühlen lassen.
- Zum Verzieren Puderzucker und Wasser mit etwas Zitronensaft verrühren.
- Die Osterkekse mit dem Zuckerguss und Zuckerstreuseln nach Belieben verzieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Handmixer
- Mixschüssel
- Oster Ausstechformen
- Teigrolle
- Küchenpinsel