Pikante Guacamole mit Knoblauch und Tabasco
Aus Avocado, Knoblauch und Limettensaft entsteht eine cremige und pikante Guacamole. Der Dip aus Avocado kann mit Chips oder Crackern serviert oder als Belag zu Sandwiches zubereitet werden.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 168 kcal
Über das Rezept
Aus Avocado, Knoblauch und Limettensaft entsteht eine cremige und pikante Guacamole. Der Dip aus Avocado kann mit Chips oder Crackern serviert oder als Belag zu Sandwiches zubereitet werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 3 Avocados
- 2 Limetten
- 1 TL Tabasco, oder andere scharfe Soße
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, zum Abschmecken
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Pikante Guacamole mit Knoblauch und Tabasco
- Region:
- Mittelamerika
- Küche:
- Mexikanische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Saucen
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Zubereitung
- Avocados halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herauslöffeln.
- Avocado in einer Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer zusammen mit Limettensaft, Tabasco, Knoblauchzehe und Salz zu Guacamole pürieren.
- Guacamole mit Tortillachips oder als Dip servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Esslöffel
- Küchenmaschine
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Pikante Guacamole mit Knoblauch und Tabasco
Aus Avocado, Knoblauch und Limettensaft entsteht eine cremige und pikante Guacamole. Der Dip aus Avocado kann mit Chips oder Crackern serviert oder als Belag zu Sandwiches zubereitet werden.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 3 Avocados
- 2 Limetten
- 1 TL Tabasco, oder andere scharfe Soße
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, zum Abschmecken
Zubereitung
- Avocados halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herauslöffeln.
- Avocado in einer Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer zusammen mit Limettensaft, Tabasco, Knoblauchzehe und Salz zu Guacamole pürieren.
- Guacamole mit Tortillachips oder als Dip servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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