Osterkuchen im Gugelhupf mit Zuckerglasur
Guacamole mit Schmand und Zwiebeln
Guacamole mit Schmand und Zwiebeln ist eine leckere Sauce, die gut als Dip oder Aufstrich serviert werden kann. Schmand verleiht der mexikanischen Vorspeise eine leicht säuerliche Note, während Zwiebeln und scharfe Soße ihr einen würzigen Geschmack geben.
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Guacamole mit Schmand und Zwiebeln ist eine leckere Sauce, die gut als Dip oder Aufstrich serviert werden kann. Schmand verleiht der mexikanischen Vorspeise eine leicht säuerliche Note, während Zwiebeln und scharfe Soße ihr einen würzigen Geschmack geben. Avocado mit einer Gabel zerdrücken, Zwiebel klein hacken, Limette pressen und dann alle Zutaten miteinander vermengen. Nur 10 Minuten Zeit sind für dieses Rezept notwendig, ausprobieren lohnt sich.
Nach Geschmack kann die Guacamole in einem Standmixer zu einer homogenen Masse verquirlt werden.
Kalorien je Portion
541 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 1 Avocado
- 1 Limette
- ¹⁄₂ Zwiebel
- 1 EL Schmand
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Scharfe Sauce, nach Geschmack
Guacamole mit Schmand und Zwiebeln
Region: Mittelamerika
Küche: Mexikanische Rezepte
Saisonal: Frühling
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Avocado in zwei Hälften schneiden, Kern entfernen.
- Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus löffeln, mit einer Gabel zerdrücken.
- Saft aus der Limette pressen.
- Zwiebel schälen, fein hacken.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut vermischen.
- Guacamole als Dip oder Aufstrich servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
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- Löffel
- Gabel
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