Cremige Guacamole mit Tomaten selber machen

Portionen: 12 Personen | Zubereitung: 10 Minuten

Cremige und pikante Guacamole ist ein perfekter Dip aus Avocado für Chips und Cracker. Der Klassiker der mexikanischen Küche lässt sich wirklich schnell und einfach zubereiten.

Kategorien: Guacamole, Tomatenrezepte

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Cremige Guacamole mit Tomaten selber machen

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Zutaten

  • 3 Avocados
  • 2 Limetten
  • 1 TL Tabasco, oder andere scharfe Soße
  • Salz, nach Geschmack
  • 1 Tomate

Utensilien

  • Stabmixer
  • Rührschüssel
  • Zitruspresse
  • Löffel

Anleitung

  1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
  2. Saft von 2 Limetten auspressen.
  3. Die Avocado zusammen mit Limettensaft, Tabasco und Salz mit einem Stabmixer pürieren.
  4. Tomaten in kleine Würfel schneiden und in die Guacamole untermengen.

Rezept von: Katy

Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin. Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann.

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