Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü
Tomatenscheibe gepaart mit Mozzarella und gekrönt mit Basilikumblättern! Caprese in Form einer Zuckerstange angerichtet – ist die perfekte Vorspeise im Weihnachtsmenü, als zauberhaftes Advents-Frühstück oder am Brunchbuffet.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Tomatenscheibe gepaart mit Mozzarella und gekrönt mit Basilikumblättern! Caprese in Form einer Zuckerstange angerichtet – ist die perfekte Vorspeise im Weihnachtsmenü, als zauberhaftes Advents-Frühstück oder am Brunchbuffet. Schnell und einfach in der Zubereitung schmückt der Klassiker festlich jeden Tisch.
Zutaten
- 2 Tomaten
- 2 Kugeln Mozzarella
- Basilikum, frisch
- Balsamicocreme, zum Beträufeln
- Rosmarin, zum Garnieren

Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü
Region: Europa
Küche: Italienische Rezepte
Saisonal: Weihnachten
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Tomaten und Mozzarella in gleich dicke Scheiben schneiden.
- Zum Anrichten am besten einen rechteckigen Teller oder eine Schifferplatte verwenden.
- Tomaten- und Mozzarellascheiben im Wechsel in Form einer Zuckerstange anrichten.
- Zwischen den Scheiben Basilikumblätter legen und mit Rosmarin garnieren.
- Balsamicocreme darüber träufeln.
- Tomaten Mozzarella Zuckerstange zu Weihnachten servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Großer Teller









