Joghurt-Dressing mit Sahne: Die perfekte Ergänzung für frische Salate
Fruchtiger Erdbeer-Mojito Cocktail: Sommerlicher Genuss
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 745 kcal
Zutaten
- 200 g frische Erdbeeren
- 10-12 frische Minzblätter
- 4 Limetten
- 4 TL Zucker
- 200 ml Weißer Rum
- 500 ml Soda, oder Mineralwasser
- Crushed Ice, zum Servieren
Utensilien
- Messer
- Barstößel
- Gläser
- Zitruspresse
Anleitung
- Die Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren.
- Die Limetten auspressen.
- In einem hohen Gefäß die Erdbeeren, Minzblätter und Zucker zusammengeben.
- Mit einem Stößel die Zutaten leicht zerdrücken, um den Saft freizusetzen.
- Den Limettensaft und den Rum hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung auf 4 Gläser verteilen und mit Crushed Ice füllen.
- Mit Soda oder Mineralwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Nach Belieben mit zusätzlichen Erdbeeren und Minzblättern garnieren.
Um den Geschmack des Erdbeer-Mojitos zu intensivieren, kannst du die Erdbeeren vor dem Zerdrücken kurz in den Kühlschrank legen, um sie leicht anzufrieren. Dies gibt dem Cocktail eine zusätzliche Kühle und verstärkt den Erdbeer-Geschmack.
