Vegane Pfannkuchen mit Hafermilch ohne Eier
Die Pfannkuchen nach diesem Rezept werden mit Hafermilch und ohne Eier zubereitet. Sie werden ganz dünn und zart und schmecken sehr angenehm mit einem Hauch Zimt und Vanillearoma. Es gibt nicht schöneres nachmittags zum Tee!
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 50 Min.
- Pro Portion ca.
- 742 kcal
Über das Rezept
Die Pfannkuchen nach diesem Rezept werden mit Hafermilch und ohne Eier zubereitet. Sie werden ganz dünn und zart und schmecken sehr angenehm mit einem Hauch Zimt und Vanillearoma. Es gibt nicht schöneres nachmittags zum Tee!
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 500 ml Hafermilch
- 250 g Mehl
- 2 EL Zucker
- ½ TL Salz
- ½ TL Zimtpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Pflanzenöl, etwas zum Ausbacken
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
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Zubereitung
- Die Milch auf ca. 30-40° C erwärmen.
- Mehl, Zucker, Salz und Zimtpulver in eine Schüssel geben und vermischen.
- Vanilleextrakt und die Hälfte der Milch dazugeben und mit einem Schneebesen glattrühren.
- Danach die restliche Milch und das Pflanzenöl hinzufügen und ordentlich verrühren.
- Anschließend den Teig ca. 15 Minuten ruhen lassen.
- Die Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen nacheinander in etwas Pflanzenöl goldgelb ausbacken.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Pfanne
- Pfannenwender
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Vegane Pfannkuchen mit Hafermilch ohne Eier
Die Pfannkuchen nach diesem Rezept werden mit Hafermilch und ohne Eier zubereitet. Sie werden ganz dünn und zart und schmecken sehr angenehm mit einem Hauch Zimt und Vanillearoma. Es gibt nicht schöneres nachmittags zum Tee!
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 50 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 500 ml Hafermilch
- 250 g Mehl
- 2 EL Zucker
- ½ TL Salz
- ½ TL Zimtpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Pflanzenöl, etwas zum Ausbacken
Zubereitung
- Die Milch auf ca. 30-40° C erwärmen.
- Mehl, Zucker, Salz und Zimtpulver in eine Schüssel geben und vermischen.
- Vanilleextrakt und die Hälfte der Milch dazugeben und mit einem Schneebesen glattrühren.
- Danach die restliche Milch und das Pflanzenöl hinzufügen und ordentlich verrühren.
- Anschließend den Teig ca. 15 Minuten ruhen lassen.
- Die Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen nacheinander in etwas Pflanzenöl goldgelb ausbacken.
Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024
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