Erfrischender Frozen Cocktail: Eisige Erfrischung zum Verlieben
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 157 kcal
Der erfrischende Frozen Cocktail kombiniert den Geschmack frischer Erdbeeren mit einem Hauch von Süße. Die leichte Säure des Zitronensafts und die fruchtige Note des Cranberry-Safts verleihen diesem Cocktail eine angenehme Balance. Die cremige Konsistenz und das eisige Finish machen ihn zu einem perfekten Sommergetränk, das dich an heißen Tagen herrlich abkühlt.
Der Frozen Cocktail ist eine großartige Wahl für gesellige Zusammenkünfte im Freien, Gartenpartys oder BBQs. Er ist der perfekte Begleiter zu leichten Sommergerichten wie frischem Salat, gegrilltem Fisch oder Hähnchen. Die süßen Aromen der Erdbeeren harmonieren auch wunderbar mit Desserts wie Cheesecake oder Schokoladenmousse.
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Frozen Cocktail mit Erdbeeren und Cranberry
Zutaten
- 200 g frische Erdbeeren
- 60 ml Wodka
- 30 ml Zitronensaft
- 2 EL Zucker
- 120 ml Cranberry-Saft
- 2 Tassen Crushed Ice
Utensilien
- Standmixer
- Glas
Anleitung
- Die Erdbeeren waschen, die Stiele entfernen und halbieren.
- Die halbierten Erdbeeren zusammen mit Wodka, Zitronensaft, Zucker, Cranberry-Saft und Crushed Ice in einen Mixer geben.
- Alles gut mixen, bis eine gleichmäßige, cremige Konsistenz entsteht.
- Den fertigen Frozen Cocktail in Gläser gießen und mit Minze oder Erdbeere garniert servieren.
Verwende reife Erdbeeren für ein intensiveres und süßeres Erdbeeraroma.
Wenn du den Cocktail weniger süß möchtest, kannst du die Zuckermenge reduzieren oder ganz weglassen. Experimentiere mit verschiedenen Garnituren, wie zum Beispiel Minzeblättern oder einer Zitronenscheibe, um dem Cocktail eine persönliche Note zu verleihen.