Fruchtig-gruselig: Mandarinen-Spinne auf dem Halloween-Teller
Drei Mandarinen und zwei Zuckeraugen werden zu einer kleinen Obstspinne: zwei geschälte Früchte bilden Kopf und Körper, Stücke der dritten die acht Beine. Die fertige Spinne ergibt drei kleine Obstportionen und wird direkt nach dem Anrichten serviert.

- Portionen
- 3
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 40 kcal
Über das Rezept
Drei Mandarinen und zwei Zuckeraugen werden zu einer kleinen Obstspinne: zwei geschälte Früchte bilden Kopf und Körper, Stücke der dritten die acht Beine. Die fertige Spinne ergibt drei kleine Obstportionen und wird direkt nach dem Anrichten serviert.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Mini-Schokodrops sind eine optionale Alternative zu Zuckeraugen und ändern die Nährwerte. Für eine saubere Obstplatte sind zusätzliche färbende Säfte nicht nötig. Fertig angerichtet möglichst direkt essen; geschälte Früchte bis dahin abgedeckt kühl halten.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
Gesonderte optionale Originalvariante
- Mini-Schokodrops, optional statt Zuckeraugen, Menge nach Wunsch; nicht in der Grundschätzung enthalten
Gut zu wissen: die Zutaten
Mandarinen haben unterschiedlich viele Segmente; acht Beine lassen sich durch Auswahl und Halbieren bilden. Die beiden ganzen Früchte dienen nur zum Anrichten und werden zum Essen geteilt. Zuckeraugen sind essbare Dekoration; die Packungsangaben beachten.

Halloween-Snack aus Mandarinen-Spinne
- Region:
- Europa
- Küche:
- Polnische Rezepte
- Saison:
- Halloween
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Snacks
Zubereitung
- Mandarinen außen waschen, schälen und störende weiße Fäden entfernen. Zwei Früchte möglichst im Ganzen lassen und nebeneinander als Kopf und Körper auf einen sauberen Teller setzen.
- Die dritte Mandarine in Segmente teilen. Acht ähnlich große Stücke für die Beine wählen; falls nötig größere Segmente halbieren. Zusätzliche Segmente ebenfalls auf dem Teller anrichten statt wegwerfen.
- Je vier Beinstücke links und rechts neben den Körper legen. Die beiden Zuckeraugen mit ihrer flachen Rückseite vorsichtig auf die noch leicht feuchte vordere Frucht drücken. Falls sie nicht haften, oben flach auflegen; keine Zahnstocher verwenden.
- Sofort servieren und zum Essen die ganzen Mandarinen wieder in mundgerechte Segmente teilen. Die Gesamtmenge reicht für drei kleine Obstportionen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schneidebrett
- Messer
- Teller
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Halloween-Snack aus Mandarinen-Spinne
Drei Mandarinen und zwei Zuckeraugen werden zu einer kleinen Obstspinne: zwei geschälte Früchte bilden Kopf und Körper, Stücke der dritten die acht Beine. Die fertige Spinne ergibt drei kleine Obstportionen und wird direkt nach dem Anrichten serviert.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 3
Originalrezept für 3 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
Gesonderte optionale Originalvariante
- Mini-Schokodrops, optional statt Zuckeraugen, Menge nach Wunsch; nicht in der Grundschätzung enthalten
Zubereitung
- Mandarinen außen waschen, schälen und störende weiße Fäden entfernen. Zwei Früchte möglichst im Ganzen lassen und nebeneinander als Kopf und Körper auf einen sauberen Teller setzen.
- Die dritte Mandarine in Segmente teilen. Acht ähnlich große Stücke für die Beine wählen; falls nötig größere Segmente halbieren. Zusätzliche Segmente ebenfalls auf dem Teller anrichten statt wegwerfen.
- Je vier Beinstücke links und rechts neben den Körper legen. Die beiden Zuckeraugen mit ihrer flachen Rückseite vorsichtig auf die noch leicht feuchte vordere Frucht drücken. Falls sie nicht haften, oben flach auflegen; keine Zahnstocher verwenden.
- Sofort servieren und zum Essen die ganzen Mandarinen wieder in mundgerechte Segmente teilen. Die Gesamtmenge reicht für drei kleine Obstportionen.
Tipps
Mini-Schokodrops sind eine optionale Alternative zu Zuckeraugen und ändern die Nährwerte. Für eine saubere Obstplatte sind zusätzliche färbende Säfte nicht nötig. Fertig angerichtet möglichst direkt essen; geschälte Früchte bis dahin abgedeckt kühl halten.
Nährwerte
ca. 40 kcal pro Portion
Bezogen auf das Originalrezept für 3 Portionen.
Berechnung und Quellen anzeigen
Geschätzt ca. 40 kcal je kleiner Obstportion bei drei Portionen. Rechenbasis: drei rohe Mandarinen mit zusammen angenommenen 210 g essbarem Anteil ohne Schale; BLS 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025), Eintrag F606100 Mandarine roh, 53 kcal/100 g. Das ergibt rund 111 kcal. Für die zwei kleinen Zuckeraugen sind zusammen ausdrücklich angenommene 2,5 g bei 4 kcal/g, also 10 kcal, angesetzt. Insgesamt ca. 121 kcal, durch drei geteilt und auf Zehner gerundet. Fruchtgröße und Augengewicht variieren. Alle Fruchtsegmente einschließlich überzähliger Beinstücke sind enthalten; optionale Schokodrops nicht. Berechnete Schätzung, keine Laboranalyse.
Zuletzt aktualisiert: 28.10.2026

















