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Foodtempel.Catering & Partyservice

Knusper trifft Schärfe: Chili con Carne mit Nachos für Party

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Dieses Chili con Carne bietet eine herrliche Schärfe, die durch das sanfte Aroma von Kreuzkümmel und Tomaten harmonisiert wird. Zusammen mit knusprigen Tortilla-Chips wird es zum perfekten Comfort-Food. Dieses Gericht passt wunderbar zu kühlen Getränken und geselligem Beisammensein. Durch die feurigen Noten und die herzhaften Komponenten wärmt es von innen heraus und erweckt Erinnerungen an gemütliche Abende mit Freunden.

Zum Rezept ↓
Knusper trifft Schärfe Chili con Carne mit Nachos für Party
Portionen
4
Vorbereitung
30 Min.
Zubereitung
40 Min.
Gesamtzeit
70 Min.
Pro Portion ca.
736 kcal

Über das Rezept

Dieses Chili con Carne bietet eine herrliche Schärfe, die durch das sanfte Aroma von Kreuzkümmel und Tomaten harmonisiert wird.
Zusammen mit knusprigen Tortilla-Chips wird es zum perfekten Comfort-Food.
Dieses Gericht passt wunderbar zu kühlen Getränken und geselligem Beisammensein.
Durch die feurigen Noten und die herzhaften Komponenten wärmt es von innen heraus und erweckt Erinnerungen an gemütliche Abende mit Freunden.
Das Zusammenspiel von Aromen und Texturen macht es zu einem unvergesslichen kulinarischen Highlight, das man immer wieder genießen möchte.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Für mehr Schärfe kann man zusätzlich eine frische Chilischote hinzufügen.

Das Chili schmeckt am nächsten Tag noch besser, wenn es über Nacht durchgezogen ist.

Mit geriebenem Käse und einem Klecks Sour Cream servieren für ein extra Geschmackserlebnis.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 400 g Dosen-Tomaten
  • 200 g Maiskörner, aus der Dose, abgetropft
  • 2 TL Chilipulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 2 EL Öl
  • 200 g Nachos Chips

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Knusper trifft Schärfe Chili con Carne mit Nachos für Party

Chili con Carne mit Nachos für Party

Saison:
Winter, Herbst
Zubereitungsart:
Braten, Garen

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und grob würfeln.
  2. Den Knoblauch ebenfalls schälen und fein hacken.
  3. Paprika würfeln.
  4. Öl in einem großen Topf erhitzen.
  5. Die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
  6. Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist.
  7. Dabei regelmäßig umrühren.
  8. Paprika, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut durchmischen.
  9. Dosen-Tomaten und Mais hinzufügen.
  10. Umrühren und alles zum Kochen bringen.
  11. Hitze reduzieren und 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit reduziert und das Chili con Carne eingedickt ist.
  12. Gegebenenfalls mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken und mit Nachos servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Großer Topf
  • Rührspatel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Chili con Carne mit Nachos für Party

Dieses Chili con Carne bietet eine herrliche Schärfe, die durch das sanfte Aroma von Kreuzkümmel und Tomaten harmonisiert wird.
Zusammen mit knusprigen Tortilla-Chips wird es zum perfekten Comfort-Food.
Dieses Gericht passt wunderbar zu kühlen Getränken und geselligem Beisammensein.
Durch die feurigen Noten und die herzhaften Komponenten wärmt es von innen heraus und erweckt Erinnerungen an gemütliche Abende mit Freunden.
Das Zusammenspiel von Aromen und Texturen macht es zu einem unvergesslichen kulinarischen Highlight, das man immer wieder genießen möchte.

Vorbereitung
30 Min.
Zubereitung
40 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
70 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 400 g Dosen-Tomaten
  • 200 g Maiskörner, aus der Dose, abgetropft
  • 2 TL Chilipulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 2 EL Öl
  • 200 g Nachos Chips

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und grob würfeln.
  2. Den Knoblauch ebenfalls schälen und fein hacken.
  3. Paprika würfeln.
  4. Öl in einem großen Topf erhitzen.
  5. Die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
  6. Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist.
  7. Dabei regelmäßig umrühren.
  8. Paprika, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut durchmischen.
  9. Dosen-Tomaten und Mais hinzufügen.
  10. Umrühren und alles zum Kochen bringen.
  11. Hitze reduzieren und 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit reduziert und das Chili con Carne eingedickt ist.
  12. Gegebenenfalls mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken und mit Nachos servieren.

Tipps

Für mehr Schärfe kann man zusätzlich eine frische Chilischote hinzufügen.

Das Chili schmeckt am nächsten Tag noch besser, wenn es über Nacht durchgezogen ist.

Mit geriebenem Käse und einem Klecks Sour Cream servieren für ein extra Geschmackserlebnis.

Zuletzt aktualisiert: 26.04.2024

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