Chili con Carne mit Putenhackfleisch, roten Bohnen, Mais und Tomaten

Chili con Carne mit Putenhackfleisch, roten Bohnen, Mais und Tomaten

Chili con Carne mit Tomaten, Bohnen und Putenhackfleisch

YieldScale Content 1 Desktop

Chili con Carne mit Putenhackfleisch, roten Bohnen, Mais und Tomaten

Chili con Carne mit Putenhackfleisch und roten Bohnen

Chili con Carne ist ein scharfes Gericht aus Fleisch und Chili. Dieses mexikanische Gericht ist dank der vielen Gewürze, darunter dem gemahlenen Chili, sehr schmackhaft. Der Puten- und Bohneneintopf in einer würzigen Tomatensauce ist ebenfalls kalorienarm. Gekochtes Chili wird oft mit geriebenem Käse und gehackten Zwiebeln oder Kräutern bestreut, mit saurer Sahne verfeinert und mit Nachos oder anderen Beilagen wie beispielsweise Reis serviert.

Bitte Rezept bewerten

5 von 3 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 40 Min.
Gesamt 55 Min.
Portionen 6 Personen
Kalorien 205 kcal

Zutaten
  

YieldScale Content 2

Anleitung
 

  • Öl in einer tiefen Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  • Das Hackfleisch hineingeben und unter Rühren anbraten, bis es braun wird.
  • Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken.
  • Grüne und rote Paprika klein würfeln.
  • Die fein gehackte Zwiebel und Paprika hineingeben und weich andünsten.
  • Das Wasser, die Tomaten, die Bohnen, den Mais und den gehackten Knoblauch hinzugeben und umrühren.
  • Für eine homogene Konsistenz können die Tomaten vorher mit einem Pürierstab püriert werden.
  • Alle Gewürze einrühren und gründlich vermischen.
  • Chili con Carne zum Kochen bringen, die Hitze auf ein Minimum reduzieren und unter Rühren für 30 Minuten köcheln lassen.
  • Das Chili con Carne kann mit Nachos oder Reis serviert werden.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 205kcalKohlenhydrate: 23gEiweiß: 24gFett: 3gGesättigte Fettsäuren: 1gTrans-Fette: 1gCholesterin: 41mgNatrium: 237mgKalium: 811mgBallaststoffe: 6gZucker: 6gVitamin A: 1049IUVitamin C: 65mgKalzium: 73mgIron: 4mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

Gefällt dir dieses Rezept?Bitte lasse eine Bewertung da!

Themoneytizer MEGABANNER BOTTOM

Chili con Carne – Scharfes Fleischgericht mit Chilischoten

Scroll to Top