Lachssteaks aus der Grillpfanne mit Limette und Knoblauch

Anleitung

1. Den Lachs waschen und trocken tupfen.
2. Mit Salz und Limettensaft würzen.
3. In einer Grillpfanne das Öl erhitzen.
4. Die Knoblauchknolle halbieren und in die Pfanne legen.
5. Die Lachssteaks von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Rosmarin bestreuen.