Lachssteaks aus der Grillpfanne mit Limette und Knoblauch
Ohne großen Aufwand und schnell zubereitet sind die Lachssteaks aus der Grillpfanne. Der Lachs wird mit Limettensaft beträufelt und mit Knoblauch gebraten und schmeckt einfach fantastisch.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 325 kcal
Über das Rezept
Ohne großen Aufwand und schnell zubereitet sind die Lachssteaks aus der Grillpfanne.
Der Lachs wird mit Limettensaft beträufelt und mit Knoblauch gebraten und schmeckt einfach fantastisch.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Lachssteaks
- 1 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 2 Spritzer Limettensaft
- 1 Knoblauchknolle
- 1 Stiel Rosmarin
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Lachssteaks aus der Grillpfanne mit Limette und Knoblauch
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Gericht:
- Fischgerichte
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Zubereitung
- Den Lachs waschen und trocken tupfen.
- Mit Salz und Limettensaft würzen.
- In einer Grillpfanne das Öl erhitzen.
- Die Knoblauchknolle halbieren und in die Pfanne legen.
- Die Lachssteaks von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Rosmarin bestreuen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Grillpfanne
- Messer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Lachssteaks aus der Grillpfanne mit Limette und Knoblauch
Ohne großen Aufwand und schnell zubereitet sind die Lachssteaks aus der Grillpfanne.
Der Lachs wird mit Limettensaft beträufelt und mit Knoblauch gebraten und schmeckt einfach fantastisch.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Lachssteaks
- 1 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 2 Spritzer Limettensaft
- 1 Knoblauchknolle
- 1 Stiel Rosmarin
Zubereitung
- Den Lachs waschen und trocken tupfen.
- Mit Salz und Limettensaft würzen.
- In einer Grillpfanne das Öl erhitzen.
- Die Knoblauchknolle halbieren und in die Pfanne legen.
- Die Lachssteaks von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Rosmarin bestreuen.
Zuletzt aktualisiert: 28.05.2024
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