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Frischer Sommersalat mit Gemüse und Senfdressing | Salat zum Grillen

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Knackig frisch und lecker! Genau das Richtige im Sommer – der Sommersalat aus Salatblättern, Cherrytomaten und Gurken schmeckt super lecker. Das Senfdressing ist schnell zuzubereiten und passt ideal zum Blattsalat.

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Rezeptebeschreibung

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Knackig frisch und lecker! Genau das Richtige im Sommer – der Sommersalat aus Salatblättern, Cherrytomaten und Gurken schmeckt super lecker. Das Senfdressing ist schnell zuzubereiten und passt ideal zum Blattsalat.

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Kalorien je Portion

42 kcal

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Anzahl Portionen

5 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

10 Minuten

Zutaten

  • 1 Handvoll Salatblätter, nach Belieben
  • 1 1/2 EL Senf
  • 1/2 Zitrone
  • 1 EL Olivenöl
  • 100 g Cherrytomaten
  • 2 Snackgurken
  • Oliven, nach Belieben
  • rote Zwiebel, optional

Frischer Sommersalat mit Gemüse und Senfdressing | Salat zum Grillen

Frischer Sommersalat mit Gemüse und Senfdressing | Salat zum Grillen

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Nährwerte

Anleitung

  1. Die Salatblätter waschen und trocken schleudern.
  2. Die Salatblätter in mundgerechte Stücke zupfen und in einer Schüssel auslegen.
  3. Den Saft einer halben Zitrone auspressen.
  4. Salatdressing aus Senf, Zitronensaft und Olivenöl vorbereiten.
  5. Die Cherrytomaten halbieren und die Gurken in Streifen hobeln.
  6. Das Gemüse auf dem Salat anrichten.
  7. Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermischen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Salatschleuder
  • Schüssel
  • Gemüsehobel
  • Schälchen



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