Frischer Sommersalat mit Gemüse und Senfdressing | Salat zum Grillen

Frischer Sommersalat mit Gemüse und Senfdressing Salat zum Grillen

Leichter Sommersalat mit Radieschen, Gurken und Sauerampfer

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Frischer Sommersalat mit Gemüse und Senfdressing Salat zum Grillen

Frischer Sommersalat mit Gemüse und Senfdressing

Knackig frisch und lecker! Genau das Richtige im Sommer – der Sommersalat aus Salatblättern, Cherrytomaten und Gurken schmeckt super lecker. Das Senfdressing ist schnell zuzubereiten und passt ideal zum Blattsalat.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 0 Min.
Gesamt 10 Min.
Portionen 5 Personen
Kalorien 42 kcal

Zutaten
  

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YieldScale Content 2

Anleitung
 

  • Die Salatblätter waschen und trocken schleudern.
  • Die Salatblätter in mundgerechte Stücke zupfen und in einer Schüssel auslegen.
  • Den Saft einer halben Zitrone auspressen.
  • Salatdressing aus Senf, Zitronensaft und Olivenöl vorbereiten.
  • Die Cherrytomaten halbieren und die Gurken in Streifen hobeln.
  • Das Gemüse auf dem Salat anrichten.
  • Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermischen.

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 42kcalKohlenhydrate: 3gEiweiß: 1gFett: 3gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 2gNatrium: 55mgKalium: 151mgBallaststoffe: 1gZucker: 2gVitamin A: 164IUVitamin C: 12mgKalzium: 17mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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