Gegrillte Miesmuscheln mit Halloumi Käse und Zitronensaft
Die Zubereitung der Muscheln geht super schnell und vom Geschmack lassen sich alle Liebhaber der Meeresfrüchte-Küche überzeugen. Zitrone, Petersilie und Halloumi Käse vervielfältigen den Geschmack und geben ein tolles Aroma.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Pro Portion ca.
- 116 kcal
Über das Rezept
Die Zubereitung der Muscheln geht super schnell und vom Geschmack lassen sich alle Liebhaber der Meeresfrüchte-Küche überzeugen. Zitrone, Petersilie und Halloumi Käse vervielfältigen den Geschmack und geben ein tolles Aroma.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 16 Miesmuscheln
- 4 EL Olivenöl
- 1/2 Zitrone
- 1 EL Petersilie, frisch
- 1 EL Paniermehl
- 1 EL Halloumi Käse
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gegrillte Miesmuscheln mit Halloumi Käse und Zitronensaft
- Region:
- Europa
- Küche:
- Griechische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Hauptgerichte, Fischgerichte
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Zubereitung
- Die Miesmuscheln waschen und auf Küchenkrepp trocknen.
- Olivenöl, Zitronensaft einer halben Zitrone und gehackte Petersilie miteinander vermengen.
- Nach Geschmack gehackten Knoblauch hinzufügen.
- Die Muscheln mit Paniermehl und Käse bestreuen.
- Im Backofen bei 200° C ca. 5-7 Minuten backen.
- Dann unter dem vorgeheizten Backofengrill weitere 3-5 Minuten überbacken.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Sieb
- Küchenkrepp
- Schüssel
- Löffel
- Messer
- Schneidebrett
- Backofengrill
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Gegrillte Miesmuscheln mit Halloumi Käse und Zitronensaft
Die Zubereitung der Muscheln geht super schnell und vom Geschmack lassen sich alle Liebhaber der Meeresfrüchte-Küche überzeugen. Zitrone, Petersilie und Halloumi Käse vervielfältigen den Geschmack und geben ein tolles Aroma.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 16 Miesmuscheln
- 4 EL Olivenöl
- 1/2 Zitrone
- 1 EL Petersilie, frisch
- 1 EL Paniermehl
- 1 EL Halloumi Käse
Zubereitung
- Die Miesmuscheln waschen und auf Küchenkrepp trocknen.
- Olivenöl, Zitronensaft einer halben Zitrone und gehackte Petersilie miteinander vermengen.
- Nach Geschmack gehackten Knoblauch hinzufügen.
- Die Muscheln mit Paniermehl und Käse bestreuen.
- Im Backofen bei 200° C ca. 5-7 Minuten backen.
- Dann unter dem vorgeheizten Backofengrill weitere 3-5 Minuten überbacken.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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