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Gegrillte Miesmuscheln mit Halloumi Käse und Zitronensaft

Name: Gegrillte Miesmuscheln mit Halloumi Käse und Zitronensaft
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 16 Miesmuscheln; 4 EL Olivenöl; 1/2 Zitrone; 1 EL Petersilie, frisch; 1 EL Paniermehl; 1 EL Halloumi Käse

Die Zubereitung der Muscheln geht super schnell und vom Geschmack lassen sich alle Liebhaber der Meeresfrüchte-Küche überzeugen. Zitrone, Petersilie und Halloumi Käse vervielfältigen den Geschmack und geben ein tolles Aroma.

Kategorien: Grillrezepte, Miesmuscheln Rezepte, Muscheln Rezepte, Fisch Rezepte

Gegrillte Miesmuscheln mit Halloumi Käse und Zitronensaft

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

116 kcal

Anzahl Portionen

6 Personen

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Zubereitungszeit

15 Minuten

Gesamtzeit

20 Minuten

Zutaten

16 Miesmuscheln
4 EL Olivenöl
1/2 Zitrone
1 EL Petersilie, frisch
1 EL Paniermehl
1 EL Halloumi Käse

Gegrillte Miesmuscheln mit Halloumi Käse und Zitronensaft

Region: Europa

Küche: Griechische Rezepte

Saisonal: Winter

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Fischgerichte, Hauptgerichte

Nährwerte

Anleitung

Die Miesmuscheln waschen und auf Küchenkrepp trocknen.
Olivenöl, Zitronensaft einer halben Zitrone und gehackte Petersilie miteinander vermengen.
Nach Geschmack gehackten Knoblauch hinzufügen.
Die Muscheln mit Paniermehl und Käse bestreuen.
Im Backofen bei 200° C ca. 5-7 Minuten backen.
Dann unter dem vorgeheizten Backofengrill weitere 3-5 Minuten überbacken.