Gegrillte Miesmuscheln mit Barbecue Sauce – Leckeres Grillrezept

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Gegrillte Miesmuscheln mit Barbecue Sauce – Leckeres Grillrezept

Gegrillte Miesmuscheln mit Barbecue Sauce

Dieses europäische Gourmetgericht wird nur aus 4 Zutaten gezaubert und schmeckt himmlisch. Gegrillte Miesmuscheln mit Barbecue Sauce bringen garantiert eine willkommene Abwechslung zum Barbecue.

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Vorbereitung 10 mins
Zubereitung 5 mins
Marinierzeit 5 mins
Gesamt 20 mins
Portionen 2 Personen
Kalorien 174 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Aufgetaute Miesmuscheln unter fließendem Wasser abspülen.
  • Mit Küchenpapier trockentupfen und in eine Schüssel geben.
  • Salz, Pfeffer und Barbecue Sauce hinzufügen, verrühren und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
  • Anschließend die Muscheln vorsichtig auf die Spieße stecken.
  • Die Miesmuscheln ein paar Minuten auf jeder Seite grillen, bis diese eine leichte Bräune bekommen.

Tipp

Bei der Verwendung der Holzspieße, sollten diese ca. 20-30 Minuten im Wasser eingeweicht werden.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 174kcalKohlenhydrate: 24gEiweiß: 13gFett: 3gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterin: 29mgNatrium: 805mgKalium: 442mgBallaststoffe: 1gZucker: 17gVitamin A: 275IUVitamin C: 8mgKalzium: 43mgIron: 4mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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