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Gegrillte Miesmuscheln mit Barbecue Sauce – Leckeres Grillrezept
Dieses europäische Gourmetgericht wird nur aus 4 Zutaten gezaubert und schmeckt himmlisch. Gegrillte Miesmuscheln mit Barbecue Sauce bringen garantiert eine willkommene Abwechslung zum Barbecue.
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Dieses europäische Gourmetgericht wird nur aus 4 Zutaten gezaubert und schmeckt himmlisch. Gegrillte Miesmuscheln mit Barbecue Sauce bringen garantiert eine willkommene Abwechslung zum Barbecue.
Bei der Verwendung der Holzspieße, sollten diese ca. 20-30 Minuten im Wasser eingeweicht werden.
Kalorien je Portion
174 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
5 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 400-450 g Miesmuscheln, aufgetaut
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 100 ml Barbecue Sauce
Gegrillte Miesmuscheln mit Barbecue Sauce Leckeres Grillrezept
Region: Mittelamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Grillen
Nährwerte
Anleitung
- Aufgetaute Miesmuscheln unter fließendem Wasser abspülen.
- Mit Küchenpapier trockentupfen und in eine Schüssel geben.
- Salz, Pfeffer und Barbecue Sauce hinzufügen, verrühren und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
- Anschließend die Muscheln vorsichtig auf die Spieße stecken.
- Die Miesmuscheln ein paar Minuten auf jeder Seite grillen, bis diese eine leichte Bräune bekommen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Küchenpapier
- Schüssel
- Spieße
- Grill