Gegrillte Miesmuscheln mit Barbecue Sauce – Leckeres Grillrezept
Gegrillte Hähnchenkeulen in der Buttermilch Marinade
Gegrillte Hähnchenschenkel werden in der Buttermilch Marinade sehr zart und super lecker. Mit Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen bekommt das Hähnchenfleisch einen tollen Geschmack und schönes Aroma.
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Gegrillte Hähnchenkeulen werden in der Buttermilch Marinade sehr zart und super lecker. Mit Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen bekommt das Hähnchenfleisch einen tollen Geschmack und schönes Aroma.
Gegrillte Hähnchenkeulen mit Grillgemüse oder Nudelsalat servieren.
Kalorien je Portion
476 kcal
Anzahl Portionen
3 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
25 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Zutaten
- 1 kg Hähnchenunterkeulen
- 500 ml Buttermilch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Petersilie, nach Belieben
- Gewürze, nach Belieben
- Paprikapulver, süß, nach Belieben
- Kurkuma, nach Belieben
- Coriander, nach Belieben
- Chili, optional, nach Belieben
Anleitung
- Die Zwiebel in Halbringe und den Knoblauch in feine Scheiben schneiden.
- Die Zwiebel und den Knoblauch mit den Hähnchenschenkeln in einem Topf vermischen.
- Die Hähnchenkeulen in einer Marinade aus Buttermilch und Gewürzen einlegen.
- Für min. 3 Stunden kühl stellen.
- Die Keulen aus der Marinade herausnehmen.
- Die Hähnchenkeulen auf dem Grill ca. 20-25 Minuten grillen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Topf
- Grill