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Gegrillte Hähnchenbrust in Italienischer Marinade

Name: Gegrillte Hähnchenbrust in Italienischer Marinade
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte

Gebratene Hähnchenbrust mit italienischer Marinade ist ein klassisches Rezept, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein Barbecue im Freien geeignet ist.

Kategorien: Grillrezepte, Hähnchenrezepte, Marinade, Grillen

Gegrillte Hähnchenbrust in Italienischer Marinade

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Rezeptebeschreibung

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Gebratene Hähnchenbrust mit italienischer Marinade ist ein klassisches Rezept, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein Barbecue im Freien geeignet ist. Die Kombination aus Olivenöl, Balsamico-Essig und italienischen Kräutern verleiht dem Hähnchenbrustfilet einen köstlichen Geschmack und sorgt für eine saftige und zarte Textur. Serviert mit Salat oder gebratenem Gemüse als Beilage wird das Ganze zu einer köstlichen Mahlzeit!

Kalorien je Portion

687 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

60 Minuten

Zutaten

4 Hähnchenbrustfilets
1/4 Tasse Olivenöl
1/4 Tasse Balsamico-Essig
1 TL italienische Kräuter
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack

Gegrillte Hähnchenbrust in Italienischer Marinade

Region: Europa

Küche: Italienische Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Grillen

Menüart: Gegrilltes

Nährwerte

Anleitung

In einer Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, italienische Kräuter, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade geben.
Sorgfältig umrühren, um sicherzustellen, dass jedes Stück mit der Marinade bedeckt ist.
Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken.
Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen.
Die Hähnchenbrustfilets aus der Marinade nehmen und auf den Grillrost legen.
Das Fleisch je nach Dicke etwa 7-10 Minuten auf jeder Seite grillen.