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Gegrillte Hähnchenbrustfilets in Knoblauchmarinade und Tomaten

Name: Gegrillte Hähnchenbrustfilets in Knoblauchmarinade und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 4 Knoblauchzehen; 2 EL Zitronensaft; 2 EL Olivenöl; Salz, nach Geschmack; 1 TL Pfefferkörner, grob gehackt; 4 Hähnchenbrustfilets; 150 g Cherrytomaten

Zart gegrillte und unglaublich appetitliche Hähnchenbrustfilets mit saftigen Cherrytomaten sind ein tolles Gericht. Mit einem frischen Salat serviert, schmecken die gegrillten Hähnchenbrustfilets ausgesprochen köstlich.

Kategorien: Grillrezepte, Hähnchenrezepte, Tomatenrezepte, Fleisch Gerichte, Grillen, Marinade

Gegrillte Hähnchenbrustfilets in Knoblauchmarinade und Tomaten

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Zart gegrillte und unglaublich appetitliche Hähnchenbrustfilets mit saftigen Cherrytomaten sind ein tolles Gericht. Das Hähnchenfleisch wird in einer pikanten Marinade aus Knoblauch und Pfefferkörnern eingelegt und zusammen mit Tomaten gegrillt. Mit einem frischen Salat serviert, schmecken die gegrillten Hähnchenbrustfilets ausgesprochen köstlich.

Kalorien je Portion

569 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

150 Minuten

Zutaten

4 Knoblauchzehen
2 EL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
Salz, nach Geschmack
1 TL Pfefferkörner, grob gehackt
4 Hähnchenbrustfilets
150 g Cherrytomaten

Gegrillte Hähnchenbrustfilets in Knoblauchmarinade und Tomaten

Region: Europa

Küche: Belgische Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Grillen

Menüart: Fleischgerichte, Gegrilltes

Nährwerte

Anleitung

Zitronensaft, zerdrückten Knoblauch, Olivenöl, gehackten Pfefferkörnern und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren.
Hähnchenbrustfilets in eine Glasschale legen und mit der Marinade übergießen.
Die Marinade über das ganze Fleisch gut verteilen.
Für 2 Stunden oder über Nacht zum Marinieren in den Kühlschrank stellen.
Den Grill vorheizen und das marinierte Hähnchen darauf legen.
Ca. 20 Minuten von beiden Seiten goldbraun grillen.
5 Minuten bis zum Garende Cherrytomaten auf den Grill legen.
Gegrillte Hähnchenbrustfilets mit einer Chilisauce und saftig gegrillten Tomaten servieren.