Gegrilltes Schweinesteak mit Knoblauchmarinade
Mit diesem Rezept zaubert man in kürzester Zeit ein köstliches gegrilltes Schweinesteak auf den Tisch, das sicher bei jedem Steak-Liebhaber gut ankommt. Dieses Rezept für gegrilltes Schweinesteak ist einfach und dennoch unglaublich lecker! Die Marinade aus Knoblauch, Paprikapulver, Oregano und Thymian verleiht dem Fleisch eine kräftige und würzige Note, während es auf dem Grill perfekt gegart wird.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 14 Min.
- Gesamtzeit
- 29 Min.
- Pro Portion ca.
- 698 kcal
Über das Rezept
Mit diesem Rezept zaubert man in kürzester Zeit ein köstliches gegrilltes Schweinesteak auf den Tisch, das sicher bei jedem Steak-Liebhaber gut ankommt. Dieses Rezept für gegrilltes Schweinesteak ist einfach und dennoch unglaublich lecker! Die Marinade aus Knoblauch, Paprikapulver, Oregano und Thymian verleiht dem Fleisch eine kräftige und würzige Note, während es auf dem Grill perfekt gegart wird. Das saftige und zarte Fleisch ist eine köstliche Ergänzung zu jedem Grillabend und wird sicher Ihre Familie und Freunde beeindrucken.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 4 Schweinesteaks, etwa 2 cm dick
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Schwarzer Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gegrilltes Schweinesteak mit Knoblauchmarinade
- Region:
- Mittelamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Grillen
- Gericht:
- Gegrilltes
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Zubereitung
- Die Schweinesteaks aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen.
- In einer kleinen Schüssel den Knoblauch, Paprikapulver, Oregano, Thymian, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermengen.
- Die Marinade auf beide Seiten der Steaks verteilen und einmassieren.
- Den Grill vorheizen und auf mittlere bis hohe Hitze bringen.
- Die Steaks auf den Grillrost legen und etwa 5-7 Minuten pro Seite grillen, je nach gewünschtem Gargrad.
- Die Steaks vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen und das Steak saftiger wird.
- Mit Beilagen wie gegrilltem Gemüse oder Kartoffeln servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Grill
- Grillzange
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gegrilltes Schweinesteak mit Knoblauchmarinade
Mit diesem Rezept zaubert man in kürzester Zeit ein köstliches gegrilltes Schweinesteak auf den Tisch, das sicher bei jedem Steak-Liebhaber gut ankommt. Dieses Rezept für gegrilltes Schweinesteak ist einfach und dennoch unglaublich lecker! Die Marinade aus Knoblauch, Paprikapulver, Oregano und Thymian verleiht dem Fleisch eine kräftige und würzige Note, während es auf dem Grill perfekt gegart wird. Das saftige und zarte Fleisch ist eine köstliche Ergänzung zu jedem Grillabend und wird sicher Ihre Familie und Freunde beeindrucken.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 14 Min.
- Gesamtzeit
- 29 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 4 Schweinesteaks, etwa 2 cm dick
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Schwarzer Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Die Schweinesteaks aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen.
- In einer kleinen Schüssel den Knoblauch, Paprikapulver, Oregano, Thymian, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermengen.
- Die Marinade auf beide Seiten der Steaks verteilen und einmassieren.
- Den Grill vorheizen und auf mittlere bis hohe Hitze bringen.
- Die Steaks auf den Grillrost legen und etwa 5-7 Minuten pro Seite grillen, je nach gewünschtem Gargrad.
- Die Steaks vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen und das Steak saftiger wird.
- Mit Beilagen wie gegrilltem Gemüse oder Kartoffeln servieren.
Zuletzt aktualisiert: 28.05.2024
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