Garnelen mit Chili und Knoblauchbutter vom Grill
Richtig zubereitet sind die Garnelen ein echter Leckerbissen. Gegrillte Black Tiger Garnelen mit Knoblauchbutter und Chili ist eine Köstlichkeit, die mit diesem Rezept einfach und schnell schmackhaft zubereitet werden kann.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 2 Min.
- Zubereitung
- 6 Min.
- Gesamtzeit
- 8 Min.
- Pro Portion ca.
- 462 kcal
Über das Rezept
Richtig zubereitet sind die Garnelen ein echter Leckerbissen. Gegrillte Black Tiger Garnelen mit Knoblauchbutter und Chili ist eine Köstlichkeit, die mit diesem Rezept einfach und schnell schmackhaft zubereitet werden kann.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 15 Black Tiger Garnelen, ausgenommen
- ½ Zitrone
- 2–3 EL Knoblauchbutter
- 1/2 Rote Chili
- Schwarzer Pfeffer, nach Belieben
- 1 Zweig Petersilie
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Garnelen mit Chili und Knoblauchbutter vom Grill
- Region:
- Mittelamerika
- Küche:
- Mexikanische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Grillen
- Gericht:
- Gegrilltes
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Zubereitung
- Den Grill auf 160 Grad vorheizen.
- Chili fein hacken.
- Jeweils 3 Garnelen auf einen Holzspieß stecken.
- Die Krustentiere auf den Grill legen.
- Die Spieße pro Seite 2 Minuten bei direkter Hitze grillen.
- Anschließend die Grillspieße in eine Alu Grillschale legen.
- Die Hitze auf 100-120 Grad reduzieren.
- Knoblauchbutter, gehackten Chili und die Petersilie dazugeben.
- Sobald die Knoblauchbutter geschmolzen ist, die Garnelen mit einem Löffel mit der geschmolzenen Butter begießen.
- Die Spieße wenden und erneut mit der Butter begießen.
- Zitronensaft auspressen und mit Pfeffer über die Garnelen verteilen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Grill
- Messer
- Schneidebrett
- Holzspieße
- Alu Grillschale
- Löffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Garnelen mit Chili und Knoblauchbutter vom Grill
Richtig zubereitet sind die Garnelen ein echter Leckerbissen. Gegrillte Black Tiger Garnelen mit Knoblauchbutter und Chili ist eine Köstlichkeit, die mit diesem Rezept einfach und schnell schmackhaft zubereitet werden kann.
- Vorbereitung
- 2 Min.
- Zubereitung
- 6 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 8 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 15 Black Tiger Garnelen, ausgenommen
- ½ Zitrone
- 2–3 EL Knoblauchbutter
- 1/2 Rote Chili
- Schwarzer Pfeffer, nach Belieben
- 1 Zweig Petersilie
Zubereitung
- Den Grill auf 160 Grad vorheizen.
- Chili fein hacken.
- Jeweils 3 Garnelen auf einen Holzspieß stecken.
- Die Krustentiere auf den Grill legen.
- Die Spieße pro Seite 2 Minuten bei direkter Hitze grillen.
- Anschließend die Grillspieße in eine Alu Grillschale legen.
- Die Hitze auf 100-120 Grad reduzieren.
- Knoblauchbutter, gehackten Chili und die Petersilie dazugeben.
- Sobald die Knoblauchbutter geschmolzen ist, die Garnelen mit einem Löffel mit der geschmolzenen Butter begießen.
- Die Spieße wenden und erneut mit der Butter begießen.
- Zitronensaft auspressen und mit Pfeffer über die Garnelen verteilen.
Zuletzt aktualisiert: 28.05.2024
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