Herbst Halloween Kürbis

Gegrillte Hähnchenbrustfilets in einer Marinade mit Chili

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Das zart gegrillte Hähnchenfleisch ist total lecker und schmeckt mit der Marinade aus Chili, Sojasauce, Senf und Kräutern sehr geschmackvoll und super aromatisch.

Portionen: 3
Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 25 Min.
Gesamtzeit: 80 Min.
Pro Portion ca.: 148 kcal

Über das Rezept

Das zart gegrillte Hähnchenfleisch ist total lecker und schmeckt mit der Marinade aus Chili, Sojasauce, Senf und Kräutern sehr geschmackvoll und super aromatisch.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

3 Hähnchenbrustfilets
1 TL Chilischote, klein gehackt
Olivenöl, nach Geschmack
Süßer Senf, nach Geschmack
3 EL Zitronensaft
4 EL Sojasauce
1 TL getrocknete Kräuter
Meersalz, nach Geschmack
Petersilie, frisch

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gegrillte Hähnchenbrustfilets in einer Marinade mit Chili

Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Frühling, Herbst, Sommer
Zubereitungsart:: Grillen
Gericht:: Fleischgerichte, Gegrilltes

Zubereitung

Das Hähnchenfilet waschen und abtrocknen.
Senf, Chilischote, Sojasoße, etwas Salz, getrocknete Kräuter und Zitronensaft in eine Schüssel geben.
Olivenöl hinzugeben und gut vermischen.
Hähnchenbrustfilets mit dieser Marinade bestreichen.
Das marinierte Fleisch in der Marinade abgedeckt ca. 40 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Hähnchebrustfilets in einer Grillpfanne von beiden Seiten braten.
Sobald das Geflügelfleisch fertig gegart ist, in Folie einwickeln und für etwa 15 Minuten liegen lassen.
Anschließend die Hähnchenfilets auf einem Teller mit frischer Petersilie bestreuen und mit gebackenen Prinzessbohnen und Tomaten servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Schüssel
Grillpinsel
Grillpfanne
Grill

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Gegrillte Hähnchenbrustfilets in einer Marinade mit Chili

Das zart gegrillte Hähnchenfleisch ist total lecker und schmeckt mit der Marinade aus Chili, Sojasauce, Senf und Kräutern sehr geschmackvoll und super aromatisch.

Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 25 Min.
Gesamtzeit: 80 Min.
Portionen: 3

Originalrezept für 3 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

3 Hähnchenbrustfilets
1 TL Chilischote, klein gehackt
Olivenöl, nach Geschmack
Süßer Senf, nach Geschmack
3 EL Zitronensaft
4 EL Sojasauce
1 TL getrocknete Kräuter
Meersalz, nach Geschmack
Petersilie, frisch

Zubereitung

Das Hähnchenfilet waschen und abtrocknen.
Senf, Chilischote, Sojasoße, etwas Salz, getrocknete Kräuter und Zitronensaft in eine Schüssel geben.
Olivenöl hinzugeben und gut vermischen.
Hähnchenbrustfilets mit dieser Marinade bestreichen.
Das marinierte Fleisch in der Marinade abgedeckt ca. 40 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Hähnchebrustfilets in einer Grillpfanne von beiden Seiten braten.
Sobald das Geflügelfleisch fertig gegart ist, in Folie einwickeln und für etwa 15 Minuten liegen lassen.
Anschließend die Hähnchenfilets auf einem Teller mit frischer Petersilie bestreuen und mit gebackenen Prinzessbohnen und Tomaten servieren.

Zuletzt aktualisiert: 28.05.2024

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