Gegrillte Hähnchenbrustfilets mit Knoblauch

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Dieses Rezept für gegrillte Hähnchenbrust ist einfach und schnell zuzubereiten und liefert saftige und zarte Hähnchenbrustfilets mit einer würzigen Marinade. Die Marinade aus Knoblauch, Olivenöl und Paprikapulver verleiht dem Hähnchen eine aromatische Note und macht es schön saftig.

Portionen: 4
Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Gesamtzeit: 35 Min.
Pro Portion ca.: 478 kcal

Über das Rezept

Dieses Rezept für gegrillte Hähnchenbrust ist einfach und schnell zuzubereiten und liefert saftige und zarte Hähnchenbrustfilets mit einer würzigen Marinade. Die Marinade aus Knoblauch, Olivenöl und Paprikapulver verleiht dem Hähnchen eine aromatische Note und macht es schön saftig.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Gegrillte Hähnchenbrust kannst du mit einer Beilage deiner Wahl, wie zum Beispiel Salat, Gemüse oder Reis servieren.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

4 Hähnchenbrustfilets
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gegrillte Hähnchenbrustfilets mit Knoblauch

Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Sommer
Zubereitungsart:: Grillen
Gericht:: Fleischgerichte

Zubereitung

Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
In einer Schüssel den gehackten Knoblauch, das Olivenöl, das Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Die Hähnchenbrustfilets in der Marinade wenden und etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Die Hähnchenbrustfilets auf den Grillrost legen und für etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind und eine Kerntemperatur von mindestens 75°C erreicht haben.
Die Hähnchenbrustfilets vom Grill nehmen und etwa 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Grill
Grillrost
Grillzange

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Gegrillte Hähnchenbrustfilets mit Knoblauch

Dieses Rezept für gegrillte Hähnchenbrust ist einfach und schnell zuzubereiten und liefert saftige und zarte Hähnchenbrustfilets mit einer würzigen Marinade. Die Marinade aus Knoblauch, Olivenöl und Paprikapulver verleiht dem Hähnchen eine aromatische Note und macht es schön saftig.

Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Gesamtzeit: 35 Min.
Portionen: 4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

4 Hähnchenbrustfilets
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer

Zubereitung

Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
In einer Schüssel den gehackten Knoblauch, das Olivenöl, das Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Die Hähnchenbrustfilets in der Marinade wenden und etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Die Hähnchenbrustfilets auf den Grillrost legen und für etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind und eine Kerntemperatur von mindestens 75°C erreicht haben.
Die Hähnchenbrustfilets vom Grill nehmen und etwa 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.

Tipps

Gegrillte Hähnchenbrust kannst du mit einer Beilage deiner Wahl, wie zum Beispiel Salat, Gemüse oder Reis servieren.

Zuletzt aktualisiert: 28.05.2024