Erfrischender Salat zum Grillen: Leicht und lecker
Grillgenuss: Schaschlik mit Äpfeln, Tomaten und Paprika
Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen Grillidee bist, dann sind diese Schweine-Schaschlik-Spieße genau das Richtige für dich! Die Zubereitung dieser Schaschlikspieße ist denkbar einfach
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Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen Grillidee bist, dann sind diese Schweine-Schaschlik-Spieße genau das Richtige für dich!
Dieses einfache und schnelle Rezept vereint zartes Schweinefleisch mit konservierten Äpfeln, saftigen Tomaten, knackigen Paprikastreifen und aromatischen Zwiebeln auf Spießen, die auf dem Grill zu herrlich leckeren Schaschlikspießen werden.
Die Zubereitung dieser Grillspieße ist denkbar einfach und das Ergebnis ist einfach köstlich. Mit einem Hauch von Öl, Salz, Pfeffer und optional etwas Chili-Sauce werden die Aromen perfekt abgerundet und verleihen den Schaschlikspießen eine unwiderstehliche Geschmackstiefe.
Mariniere das Fleisch: Lasse das Schweinefleisch vor dem Grillen für einige Stunden in einer Marinade aus Öl, Salz, Pfeffer und Gewürzen deiner Wahl ziehen, um es besonders zart und würzig zu machen.
Wechsle die Obstsorten: Experimentiere mit verschiedenen Obstsorten wie Ananas oder Birnen, um den Schaschlikspießen eine individuelle Note zu verleihen.
Verwende Grillspieße: Stecke das Fleisch und das Gemüse abwechselnd auf Grillspieße, um sie gleichmäßig zu grillen und ein ansprechendes Aussehen zu erzielen.
Kalorien je Portion
1042 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
30 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
Zutaten
- 1 kg Schweinefleisch
- 10 Äpfel, aus dem Glas
- 10 Tomaten
- 3 Paprika, rot oder gelb
- 2 EL Öl
- 6 Zwiebel
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Chili Sauce, nach Geschmack
Schweine Schaschlik mit Äpfeln, Tomaten und Paprika
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Zubereitungsart: Grillen
Nährwerte
Anleitung
- Mageres Schweinefleisch in mittelgroße Würfel schneiden.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Äpfel in Scheiben schneiden.
- Zwiebeln schälen und im heißen Wasser etwas ziehen lassen.
- Tomaten in Hälfte schneiden.
- Paprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Das Fleisch abwechselnd mit Äpfeln, Zwiebeln, Tomaten und Paprika auf Spieße ziehen.
- Mit Öl und Chili Sauce beträufeln.
- Das Fleisch unter gelegentlichem Drehen von Spießen grillen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Holzspieße
- Grill