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Burger mit Putenhackfleisch, Tomaten, Salat und Zwiebeln

Name: Burger mit Putenhackfleisch, Tomaten, Salat und Zwiebeln
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte

arte Pattys aus Putenhackfleisch, die innen saftig und außen knusprig werden. Softe Burgerbrötchen vereinen das saftige Fleisch, mit Tomaten, Zwiebeln und Soße zu einem leckeren Fastfood Burger.

Kategorien: Tomatensalat, Hackfleisch Gerichte, Tomatenrezepte, Fastfood, Burger Rezepte

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Zarte Pattys aus Putenhackfleisch, die innen saftig und außen knusprig werden. Softe Burgerbrötchen vereinen das saftige Fleisch, mit Tomaten, Zwiebeln und Soße zu einem leckeren Fastfood Burger.

Kalorien je Portion

596 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Zubereitungszeit

15 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

Zutaten

800-900 g Putenhackfleisch
60 ml Mayonnaise
45 g Semmelbrösel
1 EL Worcestersauce
1½ TL Salz
½ TL Schwarzer Pfeffer
1 EL pflanzliches Öl
6 Burger, Brötchen
2-3 Tomaten
½-1 Zwiebeln, gehackt
Blattsalat, nach Geschmack
Tomatensauce, oder Ketchup nach Geschmack

Burger mit Putenhackfleisch, Tomaten, Salat und Zwiebeln

Region: Nordamerika

Küche: Amerikanische Rezepte

Saisonal: Winter, Frühling, Sommer, Herbst

Zubereitungsart: Braten, Rösten

Menüart: Fastfood

Nährwerte

Anleitung

Putenhackfleisch mit Mayonnaise, Semmelbrösel, Worcestersauce, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Die Hackmasse in 6 gleiche Teile teilen und mit einer Burgerpresse Patties formen.
Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Die Patties für ca. 5-6 Minuten auf jeder Seite braun braten.
Die Brötchen halbieren und in einer Pfanne ohne Öl leicht rösten.
Die Tomaten in dünne Scheiben schneide.
Die Zwiebeln in dünne Ringe oder halbe Ringe schneiden.
Blattsalat, Tomatensoße, Patty, Tomaten und Zwiebeln auf die Brötchenhälften geben.
Mit den anderen Brötchenhälften bedecken und den Burger servieren.