Weißer Nougat mit Marshmallows und Nüssen – Süßes Dessert

Weißer Nougat mit Marshmallows und Nüssen - Süßes Dessert

 

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Weißer Nougat mit Marshmallows und Nüssen - Süßes Dessert

Nougat mit Marshmallows und Nüssen

Diese köstliche orientalische Delikatesse steht dem Originalrezept in nichts nach, auch ein ungeübter Koch kann die Zubereitung des Nougats bewältigen.

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Vorbereitung 5 Min.
Zubereitung 10 Min.
Kühlzeit 2 Stdn.
Gesamt 2 Stdn. 15 Min.
Portionen 10 Personen
Kalorien 325 kcal

Zutaten
  

Anleitung
 

  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Die Butter in einer Pfanne bei niedriger Hitze zerlassen.
  • Die Marshmallows zur Butter hinzufügen.
  • Unter gründlichem Rühren mit einem Spatel schmelzen.
  • Wenn die Masse vollständig flüssig ist, das Milchpulver einrühren.
  • Mit einem Spatel gut durchkneten: Die Nougatmasse sollte sich leicht vom Boden der Pfanne lösen.
  • Nüsse zum Nougat geben, mischen und die Pfanne vom Herd nehmen.
  • Die Nougatmasse sofort auf ein Backblech geben.
  • Mit einem Spatel zügig flachdrücken, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten.
  • Mit Backpapier abdecken und 2-3 Stunden abkühlen lassen.
  • Den fertigen Nougat in kleine Stücke schneiden und zum Tee servieren.

Tipp

Für die Füllung von Nougat können beliebige Nüsse, kandierte Früchte oder Trockenfrüchte verwendet werden.

Benötigte Utensilien*

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 325kcalKohlenhydrate: 32gEiweiß: 9gFett: 20gGesättigte Fettsäuren: 5gTrans-Fette: 1gCholesterin: 24mgNatrium: 147mgKalium: 350mgBallaststoffe: 1gZucker: 23gVitamin A: 182IUVitamin C: 1mgKalzium: 212mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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